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          Über 4000 Biere im Test

An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß

W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Von 2013-07-01 bis 2013-09-30 verkostete Biere

→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar Note
2013-09-29
Dänemark Midtfyns Ale  (6,5 %)
Nicht sortentypisch   
3,00
Dänemark Föroya Bjór Green Islands Stout  (5,8 %)
Gelungene Kreuzung aus Stout und bayerischem Dunklen   
2,50
Dänemark Föroya Bjór Gull  (5,8 %)
Stärkeres Lagerbier mit Hallertauer Hopfen   
3,00
2013-09-28
Deutschland Kaiser Geislingen Keller Pils  (4,9 %)
Knackig-zitronenfrisches Kellerpils   
2,50
2013-09-20
Deutschland Schlappeseppel Dunkel  (5,2 %)
Klassisches Schwarzbier von hoher Güte   
2,50
Deutschland W Haigerlocher Original  (4,9 %)
Inhaltsleer   
3,50
2013-09-18
Deutschland Königsegger WalderBräu Hefeweizen  (5,3 %)
Solides Weizen mit feinen Nuancen   
2,50
Deutschland Ratskrone Hefeweizen Hell  (5,4 %)
Überdurchschnittlich hefig   
3,00
2013-09-15
Deutschland W Fürstenberg Gold  (4,9 %)
Die typische Goldbierkrankheit   
3,00
Deutschland Fürstenberg Edelbräu  (5,1 %)
Ein Hauch vom ursprünglichen Pilsener Bier   
2,50
2013-09-10
Deutschland W Kloster Hefe-Weizen  (5,0 %)
Gutmütiges, solides Weizen   
2,50
Deutschland Kloster Spezial  (5,1 %)
Export mit Aromaschwächen   
3,00
Deutschland Kloster Pilsner  (4,9 %)
Einfach gestrickt   
2,50
2013-09-06
Deutschland Rittmayer Hallerndorfer Aischbüffel  (6,5 %)
Aromatisch ansprechender Dunkelbock   
2,00
Deutschland Schwaben Bräu Das Echte  (5,7 %)
Kerniges, ausgewachsenes Märzen   
2,00
2013-09-05
Deutschland Schwaben Bräu Das Weizen  (5,0 %)
Grundsolides Weizenbier   
2,50
Deutschland Schwaben Bräu Das Helle  (5,0 %)
Überaus süffig   
2,50
2013-09-04
Deutschland W Fürstenberg Edel Export  (5,3 %)
Passable Ansätze im Aroma   
2,50
2013-09-02
Deutschland W Waldhaus Sommer Bier  (2,9 %)
Erstklassiges Aroma, sortentypisch milder Geschmack   
2,50
2013-09-01
Deutschland Distelhäuser Export  (5,2 %)
Gefangen in der Schublade   
2,50
Deutschland W Stuttgarter Hofbräu Pilsner  (4,9 %)
Solide gehopft   
2,50
Deutschland Stuttgarter Hofbräu Herren Pils  (4,6 %)
Vorbildlich gehopft   
1,50
2013-08-31
Deutschland Straubinger Weisse Dunkel  (5,3 %)
Erfrischend und leichtgängig    
2,50
Deutschland Dinkelacker Märzen  (5,6 %)
Typisch   
2,50
Deutschland Schwaben Bräu Urtyp Export  (5,1 %)
Bittersüßliches Malz, ausgeprägt würziger Hopfen   
2,50
2013-08-29
Deutschland W Sanwald Hefe Weizen  (4,9 %)
Ein Weizen der leichten Art   
2,50
Deutschland Cluss Export  (5,2 %)
Süffig und fein aromatisch   
2,50
2013-08-27
Deutschland Lenzkircher Hefe-Weizen Hell  (5,2 %)
Mit erstklassigem Hopfen   
2,00
Deutschland Lenzkircher Pils  (4,9 %)
Fein gehopft   
2,00
2013-08-25
Deutschland Röhrl Gäuboden Festbier  (5,6 %)
Leichtes helles Märzen   
2,00
Deutschland W Röhrl Gäuboden Landbier  (4,8 %)
Sortentypisch breites Malz   
2,50
2013-08-23
Deutschland Stuttgarter Hofbräu Export  (5,6 %)
Überdurchschnittlich und sehr kräftig   
2,00
Deutschland Wulle Vollbier Hell  (5,0 %)
Süffig und aromatisch ansprechend   
2,00
2013-08-21
Deutschland Röhrl Schwarzer Bruder  (5,6 %)
Voller Körpereinsatz   
2,50
Deutschland Röhrl Hell  (4,8 %)
Unkompliziert   
3,00
2013-08-18
Deutschland Kaiser Geislingen Grüß de Gott Alois  (5,2 %)
Exportbier mit exzellenter Hopfung   
2,00
Schweiz Falken Lagerbier hell  (4,8 %)
Leichtgängig und erfrischend   
2,50
Deutschland Ganter Urtrunk  (4,9 %)
Hopfenaromatisches Kellerpils   
2,50
2013-08-17
Deutschland Riedenburger Hefe-Weizen Michaeli Dunkel  (5,2 %)
Kernig und eher süffig   
2,50
2013-08-14
Deutschland Müllerbräu Helle Weiße  (5,3 %)
Sahniges Weizenmalz mit feiner Süße   
2,00
Deutschland Müllerbräu Neuöttinger Export  (5,2 %)
Deutlich über dem Sortenschnitt   
2,00
2013-08-13
Deutschland Hofmühl Dunkel  (4,9 %)
Malzaromatisch, feine Würzung   
2,00
Deutschland Hofmühl Kellergold  (4,9 %)
Überdurchschnittlich gutes Malzaroma   
2,50
2013-08-12
Deutschland Schwaben Bräu Original  (5,1 %)
Export mit fruchtiger Ausprägung   
2,50
2013-08-10
Vereinigte Staaten Omission Gluten-Free Pale Ale  (5,8 %)
Mild   
2,50
Vereinigte Staaten Widmer Brothers Nelson Imperial IPA  (8,6 %)
Sehr klar gezeichnet   
2,00
Vereinigte Staaten Widmer Brothers Columbia Common  (4,7 %)
Sortentypisch mild   
2,50
2013-08-09
Dänemark Midtfyns Barley Wine  (10,0 %)
Im englischen Stil   
2,00
Deutschland Haller Löwenbräu Limes Pilsner  (4,8 %)
Fein aromatisches Pils   
2,50
2013-08-08
Deutschland Ottenbräu Hefeweizen  (5,4 %)
Kernig-aromatisch   
2,00
Deutschland Haller Löwenbräu Dunkle Weiße  (5,2 %)
Viel Aroma und Gerstenmalz   
2,00
2013-08-05
Schweiz Feldschlösschen Stark  (7,0 %)
Süffig-süßliches Starkbier einfacher Machart   
3,00
Schweiz Ittinger Amber  (5,6 %)
Aromatisch-feinsinniges Dunkelbier   
2,00
Schweiz W Spar Schweizer Lagerbier hell  (4,8 %)
Solide Hausmarke   
3,00
2013-08-04
Schweiz Feldschlösschen Premium  (5,0 %)
Finstere Industriebrause   
4,00
Schweiz W Feldschlösschen Original  (4,8 %)
Maues Industriebier aus der Dose   
3,50
2013-08-03
Deutschland Hofmann Weißbier  (5,4 %)
Feinaromatisch, kräftig   
2,00
Deutschland Hofmann Alt Pahreser Dunkel  (5,2 %)
Lebendiges, vollaromatisches Märzen der fränkischen Art   
2,00
2013-07-31
Deutschland Lenzkircher Rogg Zipfel  (5,1 %)
Nicht-trübes Kellerpils   
3,00
2013-07-29
Deutschland Lenzkircher Roggs Landbier  (4,8 %)
Hopfenaromatisch wie ein Pilsener   
2,50
2013-07-24
Deutschland W Fürstenberg Premium Pilsener  (4,8 %)
Gewisser Wiedererkennungswert   
2,50
2013-07-21
Deutschland Meckatzer Weiss-Gold  (5,2 %)
Helles Märzen light   
2,50
2013-07-17
Deutschland Jacob Dunkel  (5,3 %)
Schwächen beim Malz   
3,00
Deutschland Jacob Export  (5,3 %)
Nah am Stil, überdurchschnittlich in der Ausführung   
2,00
2013-07-16
Deutschland Jacob Edel Pils  (5,0 %)
Hervorgehobener Malzanteil   
2,50
2013-07-14
Vereinigte Staaten Redhook Long Hammer IPA  (6,2 %)
Süßlich-fruchtiger Hopfen   
2,00
Vereinigte Staaten Redhook ESB  (5,8 %)
Im unverkennbar englischen Stil   
2,00
2013-07-13
Frankreich Perlenbacher Pilsener  (4,9 %)
Mäßiges Massenpils   
3,25
2013-07-12
Dänemark Midtfyns India Pale Ale  (7,3 %)
Klassisch englischer Stil   
2,50
2013-07-10
Deutschland Dachsenfranz Kellerbier  (5,2 %)
Überlegt und fein   
2,00
Deutschland Dachsenfranz Waldpils  (4,9 %)
Feinsinniges, vollaromatisches Pilsener   
2,00
2013-07-09
Deutschland Kneitinger Dunkel  (5,2 %)
Sattes und süffiges Dunkles mit vollem Körpereinsatz   
2,00
Deutschland Kneitinger Edel-Pils  (5,2 %)
Elegantes Pils   
2,00
2013-07-06
Vereinigte Staaten Widmer Brothers Hefeweizen  (4,7 %)
Nette Erfrischung   
2,50
Dänemark Föroya Bjór Classic Dark Lager  (4,6 %)
Dunkles Lager im Wiener Stil   
3,00
Dänemark Föroya Bjór Pilsnar/Veðrur  (4,6 %)
Dünnes Bierchen mit guter Hopfung   
3,00
Tschechien Breznak Diamant  (3,9 %)
Stärker als erwartet   
2,50
2013-07-05
Deutschland Rittmayer Hallerndorfer Weizenbock  (8,5 %)
Gut ausgewogener Bock der höheren Stärkeklasse   
2,50
2013-07-04
Deutschland Aktienbrauerei Kaufbeuren Dunkles Weizen Steingadener  (5,1 %)
Feine, karamellisierte Banane   
2,50
Deutschland Aktienbrauerei Kaufbeuren Urbayrisch Dunkel  (5,0 %)
Absolut solide   
2,50




Von 2013-07-01 bis 2013-09-30 verkostete Biermischgetränke


Bier und Kommentar Note
2013-09-28
Deutschland Krombacher Weizen-Radler  (2,6 %)
Einfach, aber OK   
2,00
Deutschland Veltins V+ Berry-x  (2,5 %)
Beerenfruchtige Erfrischung   
2,25
2013-09-15
Deutschland Fürstenberg Radler  (2,6 %)
Exportradler   
2,50
2013-09-04
Deutschland W Stuttgarter Hofbräu Das Radler  (2,6 %)
Kräftiges Exportbierradler   
2,00
2013-08-31
Deutschland Qowaz  (3,2 %)
Nichtssagend   
3,00
2013-08-30
Deutschland Rothaus Radler  (2,4 %)
Gelungenes Zitronenlimo-Radler   
1,50
2013-08-28
Deutschland Lenzkircher Radler  (2,6 %)
Süffiges, einfaches Radler   
2,50
2013-08-17
Deutschland W Waldhaus Radler  (2,8 %)
Betonung auf Zitrone   
2,50
2013-07-13
Deutschland Schöfferhofer Weizen Sprizz  (2,5 %)
Pampelmuse, Karotte und Kräutersalz   
3,25