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          Über 4000 Biere im Test

An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß

W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Von 2013-04-01 bis 2013-06-30 verkostete Biere

→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar Note
2013-06-29
Deutschland Hösl Süffikus  (6,5 %)
Überraschend mild   
3,00
Deutschland W Straubinger Weisse Original  (5,3 %)
Solide Machart   
2,50
Deutschland W Arcobräu Weißbier Hell  (5,3 %)
Lehrbuchmäßig   
1,50
Deutschland W Erl-Bräu Erlkönig Bügel-Weisse  (5,1 %)
Süßlich-brotiges Malz   
2,00
Deutschland W Loscher Münchsteinacher Zwickel Pils  (4,8 %)
Hopfenbetontes Zwickel   
2,50
2013-06-28
Deutschland Holsten Stark  (7,0 %)
Geringe Komplexität   
3,00
Deutschland Duckstein Weizen Cuvée  (5,7 %)
Feinsinnig-kräftig   
2,00
2013-06-16
Deutschland Königsegger WalderBräu Märzen  (5,6 %)
Süffiges Vollblutmärzen   
2,50
Deutschland Königsegger WalderBräu Spezial  (5,4 %)
Gutmütiges Export der süddeutschen Art   
2,50
2013-06-01
Deutschland Holsten Extra Herb  (5,0 %)
Doppelt gehopft   
3,00
Deutschland Bayreuther Hell  (4,8 %)
Saubere Aromen   
2,25
2013-05-30
Deutschland Hersbrucker Kellerbier  (4,8 %)
Aromatisch   
2,50
Deutschland Hersbrucker Dampfsud  (4,8 %)
Aromatisches Schwergewicht   
2,00
Deutschland Hersbrucker Landbier  (4,8 %)
Kernig, kräftig aromatisch   
2,00
2013-05-18
Deutschland Aktienbrauerei Kaufbeuren Doppelbock Buronator  (7,5 %)
Hochklassiger Doppelbock   
1,50
Deutschland Ottenbräu Pfingstfestbier  (5,8 %)
Malzaromatisches Märzen   
2,50
Deutschland Ottenbräu Helles Lager  (5,0 %)
Bodenständiges, aromatisches Helles   
2,50
2013-05-12
Österreich Crew AleWerkstatt Roundhouse Kick  (9,2 %)
Schokolade und Karamell   
2,50
Österreich Crew AleWerkstatt Munich Summer  (4,8 %)
Leichtgewichtiges Pale Ale mit mitteleuropäischen Zwischentönen   
2,50
Deutschland W Veltins Pilsener  (4,8 %)
Gut, nicht wie ein Industriebier   
2,25
Deutschland Lübzer Schwarzbier  (4,9 %)
Süffig, nicht übermäßig komplex   
2,50
Deutschland Hersbrucker Gold  (4,8 %)
Typisch milde Goldbierattitüde   
2,50
Deutschland Hersbrucker Lager  (4,6 %)
Leicht und bodenständig   
2,25
2013-05-11
Belgien Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Ale  (11,0 %)
Ziemlich weit oben   
2,00
Deutschland Farny Hefe-Weizen  (5,3 %)
Feinsinniges Weißbier   
2,00
Deutschland Leibinger Seeweisse  (5,2 %)
Hochklassiges Weißbier   
2,00
Deutschland Leibinger Edel Spezial  (5,2 %)
Aromatische Stärke und Vielfalt   
1,50
2013-05-10
Deutschland Schweiger Zwickel 1409  (5,1 %)
Brotteig, Nuß und ein wenig Zitrus   
2,50
Deutschland Schweiger Premium Pilsener  (4,8 %)
Mustergültiges bayerisches Pils   
2,00
2013-05-04
Vereinigte Staaten Anderson Valley Heelch O’ Hops  (8,7 %)
Zunächst schroff, dann überzeugend   
2,00
Deutschland Fritz Ale India Pale Ale 15,4° Plato  (5,8 %)
Lecker   
1,50
Deutschland Wernecker 1873 Löschbier  (5,3 %)
Exportbier mit starker Tendenz zum Märzen   
2,00
Deutschland Rothaar Landbier Naturtrüb  (5,1 %)
Hefelastiges, untypisches Landbier   
4,00
Deutschland Berg Ulrichsbier  (5,3 %)
Süffig, irgendwo zwischen Märzen und Export   
2,50
2013-05-03
Deutschland W Riedenburger Hefe-Weizen Hell  (5,2 %)
Filigranes Weizen   
2,50
Deutschland Klosterbräu Bamberger Braunbier  (5,7 %)
Feinsinniges Dunkles der starken Sorte   
2,00
2013-05-01
Deutschland Höss Maibock  (6,5 %)
Heller Bock auf Basis eines Märzenbieres   
2,50
Deutschland Staffelberg-Bräu Märzen  (5,5 %)
Richtig süffig   
2,00
Deutschland Staffelberg-Bräu Landbier-Hell  (5,0 %)
Süffig-nahrhaftes Export   
2,50
2013-04-28
Vereinigtes Königreich Shepherd Neame Double Stout  (5,2 %)
Musterstout mit kräftigen, klaren Aromen   
1,50
Deutschland Staffelberg-Bräu Loffelder-Dunkel  (5,0 %)
Typisch fränkisches Dunkles   
2,00
2013-04-27
Deutschland Schaumburger Schwarzer Ritter  (4,8 %)
Wagt wenig, trinkt sich aber gut   
2,50
2013-04-26
Deutschland Camba Bavaria Trucht'linger Dunkler Bock  (7,2 %)
Ansprechender Tiefgang   
2,50
Deutschland Benediktinerabtei Plankstetten Maibock  (6,5 %)
Zuckrig-süffiger Dunkelbock mit kräftigen Aromen   
2,00
2013-04-21
Rußland Botschkarew Swetloje  (4,4 %)
Leichtes Hellbier   
2,50
Rußland Baltika Rasliwnoje Premium  (5,3 %)
Eines der besten Baltika-Biere   
2,00
Deutschland Braukunstkeller Mandarina IPA  (5,9 %)
Malzbetontes, orangenlastiges IPA   
2,50
2013-04-20
Deutschland W Dingslebener Lava Schwarzbier  (6,0 %)
Ein außergewöhnliches Schwarzbier   
2,50
Deutschland Bitterfelder Doppelcaramel  (1,5 %)
Süffig-süßes Doppelcaramelbier   
3,25
Deutschland Reichenbrander Classic Pilsner  (4,8 %)
Mit ungewöhnlicher Kellernote   
3,50
Deutschland Warsteiner Herb  (4,8 %)
Mutig gehopft   
3,00
Deutschland Riedenburger Einkorn Edelbier  (5,0 %)
Wenig Temperament   
3,00
2013-04-17
Deutschland Hösl Weißbier Resi Dunkles Weißbier  (5,1 %)
Stark süffig und malzaromatisch   
2,00
2013-04-16
Deutschland W Hösl Weißbier Resi Helles Weißbier  (5,1 %)
Im besten Sinne einfach gestrickt   
2,50
2013-04-14
Deutschland Hahn Weizen  (5,3 %)
Gutmütiges Durchschnittsweizen   
2,75
Deutschland Hahn Export  (5,1 %)
Unharmonisch, sperrig   
4,00
Deutschland Apoldaer Tafelbier Hell  (4,5 %)
Typisches Kellerpils   
3,00
Deutschland Hahn Pilsner  (4,9 %)
Unauffälliges, durchschnittliches Pils   
2,75
2013-04-13
Belgien Mikkeller Black  (16,0 %)
Extremes Imperial Stout mit Portweintendenz   
3,50
Deutschland Camba Bavaria Stefan Dettl Fire Beer  (8,0 %)
Tendenz Imperial Stout   
2,50
Deutschland Riedenburger Dolden Sud IPA  (6,5 %)
IPA mit erstklassiger Malzbasis   
1,50
Deutschland Riedenburger Viva Bavaria Festbier  (5,5 %)
Schlank wirkendes Festbier   
2,50
Deutschland Riedenburger Ur-Weizen  (5,4 %)
Dunkles Weißbier mit charmanten Aromen   
2,50
Deutschland W Riedenburger Pilsner  (4,7 %)
Naturbelassenes Pils mit vollem Aroma   
2,00
2013-04-12
Deutschland Zötler Mai-Bock  (6,5 %)
Herausragend milder und schlanker Maibock   
2,50
Deutschland W Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Hell  (5,5 %)
Überdurchschnittlich   
2,00
2013-04-10
Deutschland W Flötzinger Bräu Mai Bock  (7,0 %)
Satte Malzbasis, wilde Kräuter und Alkohol   
2,50
Deutschland W Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel  (5,5 %)
Dunkelweißbier in gelungener Ausführung   
2,00
2013-04-09
Niederlande Jopen Ongelovige Thomas  (10,0 %)
Zwischen IPA und Quadrupel   
2,00
2013-04-07
Deutschland Unertl Gourmet Weisse  (5,6 %)
Kräftiges Weißbier mit Standardaromen   
3,00
Deutschland Alpirsbacher Klosterbräu Kloster Dunkel  (5,2 %)
Wenig aufregendes Dunkles   
3,00
2013-04-06
Deutschland W Alpirsbacher Klosterbräu Kloster Zwickel  (5,4 %)
Ein Zwickel mit herausragendem Aroma   
2,50
Deutschland Hösl Edelpilsener  (4,9 %)
Im besten Sinne durchschnittlich   
2,50
2013-04-05
Deutschland Camba Bavaria Trucht'linger Bock  (7,1 %)
Heller Bock mit Hausbraucharme   
2,50
Deutschland Tettnanger See-Weizen  (5,2 %)
Einige aromatische Höhenpunkte, aber wäßriger Antrunk   
3,00
Deutschland Hösl Edelhell  (4,9 %)
Als Exportbier gesehen OK   
2,50




Von 2013-04-01 bis 2013-06-30 verkostete Biermischgetränke


Bier und Kommentar Note
2013-06-22
Deutschland Wüllner's Braumeister Bier-Mix Holunder  (2,5 %)
Geringe Holunderblütenauthentizität   
4,25
Deutschland Wüllner's Braumeister Bier-Mix Erdbeere  (2,5 %)
Zu künstlich   
4,00
2013-05-12
Deutschland Kirchers Gurkenradler  (2,4 %)
Mild fruchtig und nicht zu süß   
2,00