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          Über 4000 Biere im Test

An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß

W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Von 2004-07-01 bis 2004-09-30 verkostete Biere

→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar Note
2004-09-25
Vereinigte Staaten Long Trail Ale  (5,0 %)
Altbier-Remake   
2,00
Deutschland Königsbräu Export  (5,3 %)
sehr malzig, weich   
2,50
Deutschland V Landfürst Pils  (4,8 %)
würzig, mäßig herb, kein typisches Pils der Region   
2,50
Deutschland V Schlösser Alt  (4,8 %)
mild, leicht würzig, Abgang medium-bitter   
2,00
Deutschland Rostocker Freibeuter Starkbier  (9,0 %)
zum Schluß alkoholisch   
3,75
Frankreich Amadeus Bière Blanche  (4,5 %)
säuerlich, naturtrüb, zitronig   
2,00
2004-09-24
Schweiz Feldschlösschen Quinto  (5,0 %)
vollmundig, dickflüssig, naturtrüb, 5 Getreidesorten   
2,25
Schweiz Unser Bier Amber Bier  (5,0 %)
sehr harmonisch, mild-süßlich, leichter Karamelgeschmack   
1,75
Deutschland V Landfürst Alt  (4,8 %)
würzig, stellenweise süßlich, herber Abgang   
2,50
Deutschland V Bolten Alt  (4,8 %)
vollmundig, bitterer Abgang, sehr harmonisch   
2,00
2004-09-18
Deutschland Bräunlinger Löwenbräu Keller-Pils naturtrüb  (4,9 %)
etwas säuerlich   
2,75
Deutschland Rhenania Alt  (4,8 %)
ganz leicht malzig, sehr mildes Altbier   
2,50
Deutschland V Dortmunder Union Export  (5,3 %)
starker Malzgeruch, vollmundig, angenehm weich   
2,50
Frankreich Jenlain ambrée  (6,5 %)
süßlich, vollmundig, leicht röstig   
2,25
Deutschland V Döllnitzer Ritterguts Gose  (3,9 %)
sehr säuerlich, leicht salzig, Koriandergeruch, naturtrüb   
3,75
Schweiz V Feldschlösschen Original Lager Hell  (4,8 %)
nur leicht malzig, zu seicht und kraftlos   
2,50
Schweiz V Spar Schweizer Lagerbier hell  (4,8 %)
zart-malzig, wäßrig-lustlos   
3,25
2004-09-17
Deutschland V Frankenheim Alt  (4,8 %)
rotbraun, leicht röstmalzig   
2,00
Deutschland Gilden Kölsch  (4,8 %)
mild-malzig, malzaromatisch bis zum Abgang   
2,50
Deutschland Stades Leicht  (2,8 %)
Pilscharakter, hopfen-bitter, anfangs leicht würzig   
2,25
2004-09-12
Deutschland V Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe-Dunkel  (5,2 %)
malzaromatisch, etwas fruchtig   
2,00
Deutschland V Dithmarscher Urtyp  (4,9 %)
malzig, etwas bitterer Abschluß   
2,25
Deutschland Gatz Altbier  (4,8 %)
mild, kaum bitter, Abgang zart-bitter-würzig   
2,00
Deutschland V Alpirsbacher Klosterbräu Spezial  (5,2 %)
mild-würzig, hell   
2,50
Deutschland V Mönchshof Kellerbier  (5,4 %)
aromatisch, naturtrüb   
2,50
Deutschland Alpirsbacher Klosterbräu Schwarzes Pils  (4,9 %)
nur wenig röstmalzig, leicht süßlich   
2,00
Deutschland V Reissdorf Kölsch  (4,8 %)
mild, sanfte Würze   
1,75
Deutschland V von Raven Pilsener  (4,8 %)
sehr würzig, erfrischend   
2,50
Deutschland V Ratsherrn Premium Pilsener  (4,9 %)
Nur leicht malzig, würzig-bitterer Abgang   
2,50
Deutschland V Astra Urtyp  (4,9 %)
vollmundig, sehr würziger Abgang   
2,50
Japan Sapporo Draft Beer  (5,0 %)
silberne, futuristische Dose   
1,75
2004-09-08
Deutschland V Fürstenberg Premium Pilsener  (4,8 %)
leicht herb   
2,25
Deutschland V Fürstenberg Export  (5,3 %)
süffig, überraschend herb, weich, leicht süßlich   
1,75
2004-09-05
Deutschland V Flensburger Weizen  (5,1 %)
kräftig und aromatisch, nördlichstes Weizen Deutschlands   
2,00
Deutschland Dithmarscher Pilsener  (4,8 %)
typisch norddeutscher, herber Abgang   
2,50
Deutschland V Holsten Edel  (4,9 %)
mild-würzig, schwach herber Abgang, soll ein Pils sein   
2,25
Deutschland V Flensburger Dunkel  (4,8 %)
röstaromatischer und sehr herber Abgang   
2,75
2004-09-04
Deutschland V Riegeler Felsen Pils  (4,9 %)
feinherb   
2,33
2004-08-25
Polen Brok Colt 45 Strong Beer  (7,2 %)
vollmundig, rotblond, kräftig-würziger Abgang   
2,50
Österreich Fohrenburger Jubiläum  (5,5 %)
anfangs mild und malzig, später würzig und leicht bitter   
2,50
Polen BOSS Black Boss Porter 9,4 %  (9,4 %)
sehr alkoholisch, schwarz, anfangs etwas süßlich   
3,00
2004-08-23
Deutschland V Unertl Weißbier Original  (4,8 %)
sehr nussig, etwas malzaromatisch, dunkel   
2,00
Deutschland Flötzinger Bräu Wies'n-Bier  (5,8 %)
sehr malzaromatisch, süffig   
2,25
Deutschland V Ayinger Liebhard's Kellerbier  (4,9 %)
Trübstoffe (Schneesturm), angenehm malzaromatisch   
2,50
Österreich Hirter Privat Pils  (5,2 %)
Abgang hopfen-bitter, weicher Antrunk   
3,00
Deutschland Kuchlbauer Sportsfreund Leichte Dunkle Weisse  (2,8 %)
fast wäßrig, schwach aromatisch   
2,25
Deutschland W V Steiner Export Hell  (5,3 %)
süßlich, hopfenarm, etwas malzig, wenig aufregend   
2,50
2004-08-22
Deutschland AuerBräu Rosenheimer Herbstfest-Märzen  (5,6 %)
vollmundig, würzig   
3,00
Österreich Raschhofer Zwicklbier  (5,4 %)
vollmundig, naturtrüb   
2,50
Deutschland AuerBräu Rosenheimer Dunkle Weiße "Johann Auer"  (5,5 %)
malzkaffeefarben, malzaromatisch, hefig   
2,25
Deutschland V Steiner "Heinz vom Stein" Naturtrübes Lagerbier  (5,3 %)
naturtrüb, nur leicht malzig, rotblond, Biobier   
2,50
Italien V Forst Kronen Speciale  (5,2 %)
sehr wenig malzig, würziger Abgang, Holzaroma   
2,50
2004-08-21
Österreich V Engelburg Bräu  (4,2 %)
malzig, keinerlei Süße, würziger Abgang   
2,50
Deutschland W Echt Veldensteiner Landbier  (5,4 %)
dunkles Landbier   
2,50
Deutschland W Veldensteiner Original Lager  (4,9 %)
malzig, nicht sonderlich süß   
2,75
Österreich Sigls Streikt!  (4,9 %)
süßlich, sehr mild, Lager   
2,25
Österreich Steirerman Wellness-Bier  (4,7 %)
mit Kürbiskern-Extrakt (Potenzmittel)   
2,75
Vereinigtes Königreich V Bass Pale Ale  (5,1 %)
malzig-aromatisch, leicht bitterer Abgang, rotbraun   
1,75
Österreich Steininger Premium Bier  (4,2 %)
leicht metallisch, wäßrig, zu wenig von Allem   
2,75
Österreich V Skol  (4,0 %)
süßlich, kaum gehopft, typisches Lager   
2,50
2004-08-13
Polen Piast Mocne  (7,2 %)
malzig, leicht bitter im Abgang   
2,75
Polen Barley Strong  (6,6 %)
kräftig (für polnische Verhältnisse), malzig   
2,50
Tschechien Staropramen Český Pivovar Strong  (6,0 %)
Für den polnischen Markt produziert   
2,25
2004-08-12
Dänemark Faxe 10% (Extra Strong)  (10,0 %)
sehr alkoholisch, erwartungsgemäß sehr bitter   
4,25
Polen Amber Mocny Red  (7,0 %)
fruchtig-süßlich, kaum bitter, dunkelblond   
2,50
Polen Amber Classic  (5,5 %)
leicht malzig, kaum Hopfen, etwas fruchtig   
2,50
2004-08-11
Polen V Harnas  (6,2 %)
leicht malzig, bitterer Abgang, nicht süß   
3,00
Polen V BOSS Czarny Boss Porter 9,4 %  (9,4 %)
alkoholisch-bitterer Winterwärmer   
3,00
2004-08-07
Deutschland Sternburg Doppelkaramel  (1,2 %)
Schmeckt nach gesüßtem Malzbier   
1,75
Tschechien Jihlava Original Böhmisches Bier Premium Pils  (4,7 %)
süßlich, kräftig, rubinrot, NRW-Flasche   
3,00
Deutschland V Störtebeker Schwarzbier  (5,0 %)
röstmalzig, 4 Malze, Kaffeearoma   
2,50
2004-08-06
Polen Kozlak Bock Beer  (7,8 %)
süßlich, kräftig, rubinrot, NRW-Flasche   
3,00
Polen Zlaty hrad Strong  (6,6 %)
sehr süßlich, sehr klar gefiltert, mit Vitamin C   
2,50
Tschechien Moravar Strong  (6,0 %)
süßlich, kräftig-malzig   
2,50
Tschechien Moravar Premium  (5,1 %)
süße Staropramen-Variante, malzig   
2,25
2004-08-05
Dänemark DK Pilsner  (4,6 %)
hopfenbetont, von Faxe für den polnischen Markt   
2,75
Polen Millennijne Beer  (4,4 %)
nicht zukunftsweisend   
2,50
Polen V Piast Ksiaz  (5,5 %)
wäßrig, langweilig, sehr einfaches und helles Lager   
2,25
2004-08-04
Polen V Palm Speciale  (5,4 %)
bernsteinfarben, kräftig-malzig, polnische Lizenz-Produktion   
2,50
Polen Brok Sambor Export  (6,2 %)
fruchtiger Geruch, trotzdem dünn, süßlich   
2,50
Polen V BOSS Mocne  (8,1 %)
malzig-süß, sehr mild, kaum bitter, mit Vitamin C, 1-Liter-PET-Flasche   
2,00
2004-08-02
Belgien Maternus Gold  (4,9 %)
Zu mildes Pilsener   
3,50
Belgien Karlsquell Hefe Weiße  (4,9 %)
dickflüssig, hefig   
3,25
Polen Karlik  (4,2 %)
malzaromatisch, braun, schwacher Abgang   
3,25
Polen Frater  (5,8 %)
dunkelgolden, dünn, leicht rauchiger Abgang   
3,00
Deutschland Brandenburger dunkler Bock  (6,9 %)
braun, ausgesprochen mild, angenehm bitterer Abgang   
2,50
2004-08-01
Deutschland V Apoldaer Diät-Pils  (4,8 %)
würzig, dünner Abgang   
3,25
Deutschland Eichbaum Pilsener  (4,9 %)
hopfenarm, wäßrig, kraftlos   
2,75
Deutschland Nordbräu Premium Pilsener  (4,8 %)
malzig, fast fruchtig, leichter herb-bitterer Abgang   
2,50
Deutschland Eichbaum Export Altgold Premium  (5,5 %)
ganz leicht malzig, wäßrig, mild   
2,50
Deutschland Bellheimer Lord Premium Pils  (4,9 %)
Durchschnittspils, aromaarm   
2,50
2004-07-30
Deutschland Park Export  (5,2 %)
malzig, leicht würzig   
2,50
Deutschland Karlsberg Feingold  (5,0 %)
wäßrig, schwach malzig, keinerlei Herbe   
2,25
Deutschland V Störtebeker Bernstein-Weizen  (5,3 %)
vollmundig-malzig, herb und spröde, kein Gaumenschmeichler   
2,00
Deutschland Park Weizenbier (nach Rheingönheimer Brauart)  (5,2 %)
malzig, aber nicht süß   
2,00
Deutschland Park Hefe-Weizen  (5,2 %)
sehr malzaromatisch, kräftig   
1,75
Polen W V Heineken Lager Beer  (5,0 %)
mild und malzig, anfangs hopfiger Geruch, schlesische Variante   
2,00
2004-07-24
Deutschland V St. Wendeler Brauburger Pils  (4,8 %)
kräftig, aber nicht ausgewogen   
3,50
Ungarn Borsodi Sör  (4,6 %)
lagertypisch seicht, belanglos, süßlich   
2,75
Ungarn Steffl Bier  (5,3 %)
österreichisch-mild   
2,50
Deutschland Park Pils  (4,8 %)
malzig, würziger Nachgeschmack   
2,50
2004-07-17
Deutschland Meininger Mai-Bock  (6,3 %)
würzig-aromatisch   
3,50
Deutschland Karlsberg UrPils light  (2,4 %)
ziemlich dünn, streckenweise geschmacklos   
3,50
Deutschland Mammut Ur-Bock  (6,9 %)
anfangs mild und süßlich wie Stout   
3,25
Deutschland V Nordgold Pilsener  (4,9 %)
malzig, bitterer Abgang   
3,00
Deutschland V Landskron Pupen-Schultzes Schwarzes  (3,7 %)
röstmalzig, süßungsmittellastig   
2,25
2004-07-03
Deutschland Nörten-Hardenberger Bock  (6,9 %)
bitter, nicht stimmig   
4,75
Deutschland Bitburger Light  (2,8 %)
schwach gehopft, sehr dünn   
3,25
Deutschland Steffens Pilsener  (4,9 %)
kraftlos, langweilig   
3,00
Deutschland V Karlsberg UrPils  (4,8 %)
vollmundig, würzig, angenehm herb   
2,75
Deutschland V Eichener Gold  (5,4 %)
dominierender Malzgeschmack, schwach herb   
2,75
Deutschland Darguner Schwarzbier  (4,8 %)
röstig, malzaromatisch, gut abgestimmt   
2,25




Von 2004-07-01 bis 2004-09-30 verkostete Biermischgetränke


Bier und Kommentar Note
2004-09-25
Deutschland Neuzeller Kloster-Bräu Neuzeller Radler  (2,4 %)
himbeerrot, roter Schaum, sehr künstlich-fruchtig   
2,50
2004-09-12
Deutschland V Waldhaus Radler  (2,8 %)
süßstofflastig   
2,50
2004-09-05
Deutschland Astra Alsterwasser  (2,5 %)
sehr herb, zitronensauer, etwas zu schlank   
2,75
2004-08-23
Österreich Schwechater Radler  (2,5 %)
sehr natürlich, zitronig   
2,25
Deutschland Plus Enbix (Energy Bier Mix)  (2,4 %)
Gummibäraroma, herber Abgang   
2,50
Deutschland Plus Lembix (Lemon Bier Mix)  (2,8 %)
naturtrüb, Limette etwas zu synthetisch   
2,50
2004-08-22
Österreich Stiegl Gaudi-Radler Holunderblüte  (2,5 %)
zartes Holunderbeeraroma, nicht zu süß   
1,00
Österreich Fohrenburger Süßer Radler  (2,6 %)
sehr süß wie der Name verspricht   
2,00
2004-08-21
Österreich Kaiser Premium Radler  (2,2 %)
naturtrüb, sehr zitrus-fruchtig, harmonisch   
1,50
2004-08-06
Deutschland Ratskrone Alsterwasser  (2,5 %)
angenehm mit Zucker gesüßt, Vollbier-Anteil etwas platt   
2,50
2004-08-05
Polen Brok Cooler (Lemon Beer)  (3,2 %)
fruchtig (Limette), angenehm säuerlich   
1,25
2004-08-02
Polen Browar Belgia Lemon's Beer  (4,7 %)
unglaublich viel Chemie, sehr fruchtig (Limette)   
2,00
Deutschland Bernkasteler Burghof Radler/Alsterwasser  (2,5 %)
spritzig, angenehm gesüßt, Export + Zitronenlimonade   
1,50
2004-07-30
Deutschland Park Radler  (2,6 %)
natürlich-süß, mit kalorienreduzierter Zitronenlimonade   
1,75
2004-07-24
Deutschland Park Blacky Bier und Cola  (2,6 %)
süßstofflastig   
2,50
Deutschland Park Weizen Radler  (2,6 %)
naturtrüb, säuerlich-frisch   
1,50