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          Über 4000 Biere im Test

An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß

W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Von 2004-01-01 bis 2004-03-31 verkostete Biere

→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar Note
2004-03-29
Tschechien Lobkowicz Fürst  (4,8 %)
kräftig-malzig, süßlich, süffig   
2,50
2004-03-05
Deutschland V Saalfelder Bockbier  (6,5 %)
vollmundig, sehr bitterer Abgang   
3,25
Deutschland V Rosen Bock  (6,5 %)
rotbraun, malzig, mittelbitterer Abgang   
2,75
Deutschland W V Zwergenbräu Pilsener  (4,9 %)
unangenehmer herb-würziger Abgang   
4,25
2004-03-03
Deutschland V Saalfelder Jubiläumsbier  (5,6 %)
überwiegend malzig, leicht bitterer Abgang   
2,75
Deutschland V Ur-Saalfelder (1100 Jahre Saalfeld)  (5,6 %)
gut abgestimmt, O-Ton: "bernsteinfarben, malzaromatisch"   
2,25
Deutschland V Rosen Edel-Hell  (4,0 %)
leicht herb, trocken auf der Zunge   
2,25
Deutschland Watzdorfer Burg Pils  (4,8 %)
würziges Pils mit gelungenem hopfenherben Abgang   
2,00
2004-02-24
Vereinigte Staaten Heileman's Old Style  (5,0 %)
leicht verwandt mit Spülwasser, Ami-Standard   
2,75
2004-02-20
Deutschland Singha Gold  (4,8 %)
geschmackloser Antrunk, danach herb und hopfig   
2,75
Tschechien Lucan Premium  (4,5 %)
sehr malzig, süffig   
2,50
Thailand V Singha  (6,0 %)
süßlich-seichtes Lagerbier, etwas kraftlos   
2,25
Deutschland W Reudnitzer Festbier  (5,6 %)
stark gehpoft, trocken   
2,75
2004-02-07
Deutschland Moninger Fest-Bier  (5,6 %)
bernsteinfarben, würzig    
3,00
Deutschland Hatz Pils  (4,9 %)
herb-würziges Pils   
2,83
Deutschland Moninger Pilsener  (4,9 %)
mild, später leicht herb, badisches Pils   
2,50
Deutschland Hatz Export  (5,2 %)
kräftiger Auftritt   
2,50
Deutschland V Altenburger Lager  (4,9 %)
unerwartet malzaromatisch, zart-herber Abgang   
2,50
Deutschland Ulmer Export  (5,4 %)
ausgesprochen mild   
2,00
Deutschland Hoepfner Jubelbier  (5,5 %)
bernsteinfarben, nahrhaft, vollmundig, würzig   
2,00
Deutschland W V Riegeler Spezial Export  (5,4 %)
würzig, hopfenaromatisch   
2,75
2004-02-06
Deutschland V Köstritzer Diät Pils  (5,0 %)
herb-trocken   
4,00
Deutschland W V Einsiedler Jubiläums-Pils  (4,9 %)
-   
3,00
2004-01-09
Deutschland V Sachsengold Landbier  (4,9 %)
lieblos-unausgewogenes Geschmacksgebilde   
3,00
2004-01-04
Deutschland V Feldschlößchen Diät-Pilsner  (4,9 %)
säuerlich-herb, dünn   
3,75
Deutschland V Reudnitzer Diät  (3,9 %)
leicht säuerlich, trocken, Schankbier   
3,25
Deutschland DAB Diät-Pils  (4,9 %)
nicht zu schlanker Antrunk, säuerlich-herber Abgang   
2,75
Tschechien W Gambrinus Premium  (5,0 %)
süßlich-malzig, schwach gehopft   
2,50
2004-01-03
Deutschland V Freibergisch Diät-Pils  (4,9 %)
wäßrig, sehr dünn   
4,25
Deutschland Wittmann 2,9 Medium  (2,9 %)
seicht, kaum würzig, trocken, helles Schankbier   
3,25
Deutschland V Nörten-Hardenberger Pils  (4,8 %)
überdurschnittlich herb   
3,25
Deutschland Katharinen Bier Original  (4,9 %)
dunkelbraun, säuerlich-herb, Luther-Bier   
3,00
Deutschland Nonnensud Schwarzbier  (4,9 %)
röstmalzig, Kaffeearoma, preiswert   
2,50
Deutschland Katharinen Hell  (4,9 %)
leicht trüb, bitterer Abgang, etwas säuerlich   
2,50
Deutschland Weißbräu Kösslarn Hefe Weisse  (4,6 %)
hefig, malzaromatisch, überschäumend   
2,25




Von 2004-01-01 bis 2004-03-31 verkostete Biermischgetränke


Bier und Kommentar Note
2004-03-29
Deutschland Veltins V+ Energy  (2,4 %)
Gummibären-Guarana-Aroma, sehr süß   
1,25
2004-02-06
Deutschland Alpix Radler  (2,7 %)
angenehme Süße, harmonische Limo-Bier-Vereinigung   
2,00