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          Über 4000 Biere im Test

An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß

W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Von 2003-07-01 bis 2003-09-30 verkostete Biere

→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar Note
2003-09-28
Deutschland V Köthener Brauhaus Premium Pils  (5,0 %)
rustikales Pils   
2,00
2003-09-25
Deutschland V Lübzer Export  (5,4 %)
export-bitterer Abgang ausgeprägt   
2,25
Österreich W V Stiegl Goldbräu  (4,9 %)
malzaromatisch, harmonisches Geschmacksgefüge   
1,25
2003-09-24
Deutschland V Andechser Hell  (4,8 %)
malzig, vollmundig   
2,25
2003-09-20
Deutschland V Kulmbacher Edelherb Premium Pils  (4,9 %)
sehr herb   
3,25
Deutschland V Golden Pils  (4,9 %)
irritierender Geruch   
2,75
Deutschland Flötzinger Sanfte Weisse  (5,5 %)
fruchtig-mild   
2,25
Österreich W Schützen Bräu  (4,4 %)
mildes Schankbier   
2,75
2003-09-13
Deutschland V Scherdel Schwarzes  (5,0 %)
leicht herb   
4,00
Österreich Edelweiss Weißbier Kristallklar  (5,5 %)
Unspektakulär   
3,25
Deutschland W V Andechser Bergbock Hell  (6,9 %)
-   
3,25
Deutschland W V Hofbräuhaus Traunstein Fürstenquell Export-Hell  (5,3 %)
erfrischend, aber etwas unausgewogen   
2,25
2003-09-10
Österreich V Mac Queen's Nessie  (7,3 %)
mit schottischem Whiskey-Malz gebraut   
2,75
Deutschland V Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen  (5,8 %)
sehr malzig, aber unausgewogen   
2,50
Österreich V Schloss Eggenberg Pils  (5,1 %)
stark hopfig, vielfältiges Aroma   
2,00
2003-09-09
Deutschland V Märkisches Landbräu Pils  (5,0 %)
würzig   
3,00
Deutschland V Hopf Dunkle Weisse  (5,5 %)
Röstmalznote, leicht süßlich, Fruchtaromen, aber zurückhaltend   
2,75
Tschechien V Samson Budweiser Bier  (4,9 %)
anfangs wäßrig, später leicht bitter   
2,50
Deutschland V Hopf Eisweissbier White  (5,5 %)
mild, etwas künstlich, aus der Flasche trinkbar   
2,50
Deutschland AuerBräu 111 Zwickl  (5,0 %)
süffig, trüb, leicht hopfig   
2,00
2003-09-07
Österreich V Edelweiss Weißbier Hefetrüb  (5,5 %)
ganz leicht säuerlich, hell   
3,00
Österreich V Edelweiss Weißbier Dunkel  (5,6 %)
Malzig-fruchtig   
2,75
Deutschland V Tegernseer Hell  (4,8 %)
leicht herb   
2,50
Deutschland V Steiner Export Hell  (5,3 %)
etwas würzig   
2,50
Deutschland V Tegernseer Spezial  (5,6 %)
leicht würzig   
2,25
Deutschland Rothmooser Premium Bier  (5,0 %)
Heu- und Wiesengeschmack   
2,25
Deutschland V Scherdel Helle Weisse  (5,1 %)
fruchtig, ausgewogen   
1,50
2003-09-05
Österreich V Zipfer Urtyp  (5,4 %)
malzig, leicht, ein Export   
2,75
Dänemark Tuborg Gold  (5,5 %)
nur leicht hopfig   
2,50
Österreich V Gösser Export  (5,2 %)
malzaromatisch, für den Weltmarkt bestimmt   
2,50
Deutschland W V Scherdel Premium Pilsner  (4,7 %)
herb-würzig   
2,75
Frankreich W V Kronenbourg 1664  (5,0 %)
etwas malzig, süßlich, leicht zugänglich   
2,00
Österreich W V Zipfer Märzen  (5,0 %)
meistverkauftes Bier in Österreich   
2,25
2003-09-04
Österreich V Schwechater Bier  (5,0 %)
hopfenaromatisch   
2,50
Deutschland V Flötzinger Bräu Export Dunkel  (5,3 %)
Röstmalzaroma, ansonsten etwas dünn   
2,25
Österreich W Trumer Pils  (4,9 %)
gut abgestimmtes, komplexes Hopfenaroma   
1,75
Österreich W V Kaiser Fasstyp  (5,0 %)
geschmacksarm, wäßrig   
2,50
2003-09-03
Belgien V Leffe Brune/Bruin  (6,5 %)
malzaromatischer, milder und dunkler Bock nach belgischer Art   
2,75
Vereinigtes Königreich Foster's Ice  (5,0 %)
geschmacksarmes Wässerchen   
2,25
2003-09-01
Belgien V Leffe Blonde/Blond  (6,6 %)
kräftig-malziger, rotblonder Bock nach belgischer Art   
2,75
Finnland V Lapin Kulta Premium  (5,2 %)
würzig-malziges Export aus Lappland   
2,50
Italien V Birra Moretti  (4,6 %)
malziges, helles Lager aus Norditalien   
2,25
Belgien V Stella Artois  (5,2 %)
etwas wäßrig, schwach gehopft, wenig Schaumbildung   
1,75
2003-08-19
Deutschland V Berliner Kindl Bock hell  (7,0 %)
aromatisch-bitter   
3,75
Deutschland W V Berliner Bürgerbräu Rotkehlchen  (5,3 %)
malzig, leicht bitter im Abgang   
3,00
2003-08-18
Deutschland Schultheiss Berliner Weisse  (3,3 %)
äußerst säuerliches Schankbier mit Weizenmalz   
4,50
Deutschland Reichelt Pilsener  (5,0 %)
rauh und herb   
3,75
Deutschland V Riebeck Premium Pilsener  (5,1 %)
Antrunk fruchtig-herb und verspielt, Abgang ordentlich hopfenherb   
2,50
Deutschland V Schöfferhofer Kristallweizen  (5,0 %)
etwas weniger aromatisch als die unfiltrierte Variante   
2,25
Deutschland V Gaffel Kölsch  (4,8 %)
süßliches, ausgewogenes Kölsch   
2,25
Deutschland V Neuzeller Kloster-Bräu Schwarzer Abt  (3,9 %)
sehr süß, deutliches Röstmalzaroma, porter-ähnlich   
1,50
Deutschland W V Bärenpils - Berliner Pilsener  (4,6 %)
würziges Pils, ein Bier von Berliner Kindl   
2,00
Deutschland W Wüllner's Braumeister Schwarzbier  (5,1 %)
durchschnittliches Schwarzbier, eher mild   
2,75
2003-08-17
Portugal Tagus  (5,4 %)
künstlich, herb, unausgewogen   
3,00
Portugal V Super Bock  (5,6 %)
wenig authentischer Bock mit Mais (!)   
3,00
Portugal Imperial Cerveja Viva  (5,1 %)
internationaler Einheitsbrei, schwach gehpoft   
2,25
Niederlande Bavaria Premium Beer  (5,0 %)
nicht bayerisch, aber leicht herb   
2,25
Portugal Cintra Cerveja Preta  (4,3 %)
sehr aromatisches, kaffeeartiges Bier mit Mais   
1,75
2003-08-13
Portugal Tuborg Strong Beer  (7,2 %)
Bockbier mit Glucosesirup, schmeckt extrem künstlich   
4,75
Portugal Cintra Cerveja Pilsen  (4,8 %)
etwas herber Maissaft, muffiger Geruch   
3,00
Portugal Coral Tónica  (5,1 %)
erinnert an bayerische Schwarzbiere   
2,75
Portugal Coral Cerveja  (5,3 %)
etwas dünner Geschmack, aber süffig, Madeira-Bier   
2,25
Portugal Zarco  (4,5 %)
süßes Lager, benannt nach dem Entdecker Madeiras   
2,00
Portugal Super Bock Cool Beer  (5,0 %)
süß-mildes Lager   
2,00
Deutschland V Rolinck Pilsener Premium  (4,8 %)
herbes NRW-Pils   
2,00
Portugal Cristal Pilsener  (5,1 %)
leicht herb, unspektakulär   
2,00
2003-07-17
Deutschland V St. Georgen Bräu Helles Vollbier  (4,6 %)
leicht malzig, unkompliziert   
2,00
2003-07-16
Deutschland V Leikeim Original Landbier  (5,4 %)
angenehm gehopfter Abgang, Würze etwas gewöhnungsbedürftig   
3,00
Deutschland V Freibergisch Jubiläums-Festbier  (5,8 %)
sehr kräftig und malzig, Abgang: bitter wie ein Bockbier   
3,00
Deutschland V Königsee Export  (5,6 %)
recht herb und rauh   
2,75
Deutschland Schwarzburg Schwarzbier  (5,5 %)
kräftig-röstmalziger Antrunk   
2,50
Deutschland W Dingslebener Edel-Pils  (4,9 %)
rotblondes, mildes Pils   
3,00
2003-07-12
Deutschland Schwanen Export  (5,5 %)
typisches Exportaroma   
2,75
Deutschland V Peniger Pilsner Premium  (4,8 %)
frisches Pils   
2,50
Deutschland Schultheiss Lager Schwarz  (5,0 %)
unaufdringliches Kaffeearoma   
2,25
Deutschland V Peniger Edel-Bock  (6,5 %)
malzig, leicht aromatisch   
2,25
2003-07-02
Deutschland V Märkisches Landbräu Export  (5,5 %)
sehr würzig, wenig erfrischend   
3,50
Deutschland Adler Edel Pils  (4,7 %)
schwach gehopft   
2,75
Deutschland W V Weißenoher Klosterbier  (5,1 %)
Bayerisches Bier   
2,75
Deutschland W V Weißenoher Kloster-Spezial  (5,2 %)
etwas zu bitter   
3,25
Deutschland W V Weißenoher Benediktiner Pils  (4,8 %)
-   
3,25
Deutschland W V Hubertus Schwarzbier  (4,9 %)
mild, dezente Röstmalznote   
2,00




Von 2003-07-01 bis 2003-09-30 verkostete Biermischgetränke


Bier und Kommentar Note
2003-09-10
Deutschland W Wieninger Altbayerische Radler Halbe  (2,6 %)
erfrischend   
2,50
2003-09-07
Deutschland V Scherdel Radler  (2,5 %)
authentisches Radler, angenehm gesüßt   
1,00
2003-09-04
Österreich Puntigamer Almradler  (2,5 %)
Almdudler-Kräuter-Aroma, zu viele Süßstoffe   
2,00
2003-09-03
Österreich Kaiser Sport-Radler Zitrone  (3,2 %)
erfrischendes, süßes Radler   
2,50
Österreich Stiegl Gaudi-Radler Cola  (2,5 %)
gutes Colabier mit Stiegl-Goldbräu   
2,00
Deutschland V Lübzer Lemon  (2,5 %)
leicht herb und säuerlich, ausgewogen   
1,75
2003-07-17
Deutschland Kaiserkrone Bier & Co. Colabier  (2,4 %)
unausgewogen, 1,5-Liter-PET-Flasche   
2,75
2003-07-16
Deutschland V Warsteiner Premium Cola  (2,9 %)
schmeckt wie Binding Lager + Club-Cola   
1,75
Deutschland V Warsteiner Premium Lemon  (2,9 %)
Biergeschmack kaum wahrnehmbar   
1,25
2003-07-12
Deutschland Waidbauer Radler  (2,5 %)
natürlich-süßes Radler mit Pilsanteil   
2,00
2003-07-02
Deutschland V Hubertus Radler  (2,5 %)
kohlensäurereich, zitronig-fruchtig   
2,00