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Bild  (+) Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel
Bild  (+) Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel
Note

2,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt
5,5 %

Herkunft
Alpirsbach, Landkreis Freudenstadt, Württemberg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG, D-72275 Alpirsbach

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.alpirsbacher.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2

Kommentar
Dunkelbraun und milchig-trüb. Große, helle Krone, die sich lange als dichter Schaumteppich hält. Der Geruch enthält Nuß, Banane und Baumkuchen, fein gewürzt mit Nelke. Der Antrunk ist recht kräftig für ein Weißbier. Moderates Hefelevel. Mild-röstig. Schokoladig-süße Töne. Feines Karamell. Verhaltene Noten von Banane und Birne. Der Abgang ist sortentypisch harmlos. Fazit: Typisches Dunkelweißbier, ohne größere Überraschungen, aber in gelungener Ausführung.


Frühere Verkostungen von Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel

Datum Kommentar Verkoster Wertung
malzaromatisch, etwas fruchtigTK: 2,5
TR: 1,5
2,00