Biersorte

Dunkles

Alkoholgehalt

5,3 %

Herkunft

Dargun, Landkreis Mecklenburgische Seenplatte, Mecklenburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Trademark owned by Harboes Bryggeri A/S, DK-4230 Skælskør, www.harboe.com. Brewed and canned in Germany by Darguner Brauerei GmbH (subsidiary of Harboes Bryggeri A/S).

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.brauerei-dargun.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Dunkler Bernstein, leicht trüb. Gebräunter Schaum mit großem Volumen. Im Geruch Röstmalz, süßes Karamell, Toffee, ein wenig Trockenpflaume, grasiger Hopfen. Im Antrunk malzig, später etwas dünner. Geschmack von Karamell, dunklem Brot, Nuß, Rosine. Viel Süße. Wenig Kohlensäure. Im Verlauf lustloser, wäßriger. Im Nachtrunk Kakaobittere, grasiger Hopfen. Fazit: Aromatisches, aber auch grobes Dunkles mit wäßrigen Zwischentönen.