Zur Startseite
          Über 4000 Biere im Test
Bild  (+) Weißenoher Kloster Spezial/Kloster-Sud
Bild  (+) Weißenoher Kloster Spezial/Kloster-Sud
Note

2,25

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Dunkles fränkischer Art

Alkoholgehalt
5,2 %

Herkunft
Weißenohe, Landkreis Forchheim, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Klosterbrauerei Weissenohe 91367 Weissenohe

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.klosterbrauerei-weissenohe.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TK: 3
TR: 1,5

Kommentar
kupferfarben/braun, klar, würzig-kräuterhafter Geruch und Geschmack, süßlich-malzig, äußerst süffig, leidenschaftlich, herzhaft, qualitativ deutlich besser als in den beiden 2003er Tests (insbesondere mehr Ausgewogenheit), angenehm hopfenherb im Abgang - trudelt dadurch nicht so lustlos aus wie manch anderes dunkles Bier - schränkt die Zielgruppe aber auch auf Hopfenliebhaber ein, Fazit: süffiges fränkisches Dunkles mit "Kräuterzusatz", Etikettmerkwürdigkeit: "Seltenheit" prangt auf dem Vorderetikett, was schwer nachzuvollziehen ist, da dieses Bier in Mittelfranken (um Nürnberg herum) leicht erhältlich ist


Frühere Verkostungen von Weißenoher Kloster Spezial/Kloster-Sud

Datum Kommentar Verkoster Wertung
etwas zu bitterTK: 2,5
TR: 4
3,25
herb-würzig, unausgewogenTK: 3,5
TR: 3,5
3,50