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Bild  (+) Ratsherrn Coast Guard Westküsten IPA
Bild  (+) Ratsherrn Coast Guard Westküsten IPA
Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
6,3 %

Herkunft
Hamburg-St. Pauli, Freie und Hansestadt Hamburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Ratsherrn Brauerei GmbH, Lagerstr. 30a, Schanzenhöfe, 20357 Hamburg

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.ratsherrn.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Orange, trüb. Kleine, nicht ganz weiße Schaumkrone. Im Geruch Orange, Grapefruit, Mango, Karamell, Brotteig. Schlank wirkender Antrunk. Mild-malzig. Reservierte Karamellsüße. Toastbrot. Weiche Textur. Im lange nachhallenden Abgang Kiefer, Zitrus, Grapefruitschale. Kräftig-herb und bittersüß am Ende. Ein paar Kräuter. Fazit: Solides IPA.

Hopfen: Herkules, Saphir, W. Goldings, Cascade, Simcoe, Amarillo; Malz: Wiener, Chateau Biscuit, Caramünch; 14,3 % Stammwürze