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Bild  (+) Schmiedeknecht Dunkles Lagerbier
Bild  (+) Schmiedeknecht Dunkles Lagerbier
Note

2,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Dunkles

Alkoholgehalt
5,3 %

Herkunft
Herschdorf, Ilm-Kreis, Thüringen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Familien-Brauerei H. Schmiedeknecht, Inhaber: Christian Bruse, Geschwister-Scholl-Str. 4, 98701 Herschdorf b./Königsee, Thür.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.brauerei-schmiedeknecht.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2

Kommentar
Bernsteinfarben bzw. braun, leicht trüb. Cremiger Schaum. Im Geruch Schokolade, Karamellzucker, Erde, Hopfen. Im Antrunk malzig. Mundgefühl eher wäßrig. Süßer Karamellgeschmack. Nuß. Röstmalz. Nochmals Schokolade. Gering hefig. Im Nachtrunk erdig-malzig, fein hopfenherb. Fazit: Gelungenes Hausbraudunkles. Gefällig, ausgewogen, aromatisch.

Testexemplar gekauft am 1. November 2016 in Weimar.