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| Note |
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2,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2015-03-26
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Weißbier, hell, trüb
Alkoholgehalt:
5,7 %
Herkunft:
Grünbach, Landkreis Erding, Oberbayern
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schloßbrauerei Grünbach, Kellerberg 2,
D-85461 Grünbach
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-gruenbach.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5
Kommentar:
Orange, trüb. Moderate Schaumentwicklung, grobporig-schaumig, tendentiell beige. Im Geruch Banane, Pfirsich, Malzsüße, Hefeteig und Nelke. Im Antrunk malzig – ein tatsächlich kräftiges Winterweizen mit ansprechendem Gerstenmalzanteil, welcher Geschmack von süßem Teig und Getreide beisteuert. Angenehm hefig und bananig-saftig. Erfrischende Kohlensäure. Recht weich im Mund. Selbstbewußte Karamellaromen. Nach hinten heraus mehr Gewürze und feine Zitronensäure. Fazit: Kräftig. Würzig-süß. Gelungen.
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