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Bild  (+) Föroya Bjór Black Sheep
Bild  (+) Föroya Bjór Black Sheep
Note

2,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Dunkles

Alkoholgehalt
5,8 %

Herkunft
Klakksvík, Färöer

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Brygget af Föroya Bjór, Klaksvíksvegur 19, FO 700 Klakksvík.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.bjor.fo/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2

Kommentar
Dunkler Bernstein, klar. Schaum in mittlerer Größe; hell und überwiegend cremig-feinporiger Schaum mit guter Haftung am Glas. Im Geruch Schokolade, Zucker, Röstmalz und feiner, trockener Hopfen. Im Antrunk vollmundig-malzig mit weichem Mundgefühl, teils cremig. Harmonischer Malzgeschmack mit Schokolade, Schwarzbrot, Röstmalz und moderat süßem Karamell. Allerdings nicht auffällig zuckrig wie einige andere Biere der Brauerei. Ein Nachhall von Trockenpflaume. Im Abgang röstige Malzbittere und elegant trockener Hopfen, der sonst aber unauffällig bleibt. Fazit: Süffig-aromatisches Dunkles. Kann sich mit fränkischen Produkten desselben Bierstils messen lassen.

Typ laut Etikett: Premium Dark Lager.