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| Note |
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1,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2013-03-31
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
India Pale Ale (IPA)
Alkoholgehalt:
7,0 %
Herkunft:
Berlin-Neukölln, Land Berlin
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Gebraut von Schoppe Bräu. Schoppe Bräu hat seinen Sitz im Brauhaus Südstern, Hasenheide 69, 10967 Berlin.
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schoppebraeu.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 1,5
Kommentar:
Gelborange, leicht trüb. Heller, beständiger Schaum. Im Geruch kerniger Hopfen mit Kiefer, Nuß, Zitrone und Orange. Recht süß. Der Antrunk ist leicht malzig, mit bittersüßem Getreide, Karamell. Sahniges Mundgefühl. Daran anschließend, bis zum Abgang, intensiver Hopfen mit frischer, süßer Orange, Harz und Kiefer - richtig lecker und hopfenfruchtig. Sehr ausgewogen, sowohl zwischen den Hopfenkomponenten, als auch zwischen Hopfen und Malz. Fazit: Toll. Nicht zu unterscheiden von einem guten IPA von der US-Westküste.
XPA steht für X-Berg Pale Ale, also Kreuzberg Pale Ale. Hintergrund: Das Brauhaus Südstern, in dem Schoppe Bräu werkelt, liegt an der Grenze Neuköllns zu Kreuzberg.
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