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Bild  (+) Guinness Foreign Extra Stout (Nigeria)
Bild  (+) Guinness Foreign Extra Stout (Nigeria)
Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Foreign Stout

Alkoholgehalt
7,5 %

Herkunft
Ikeja, Bundesstaat Lagos, Nigeria

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Stout imported from Nigeria. Brewed under licence by Guinness Nigeria PLC., 24 Oba Akran Avenue, Ikeja. Imported by Kato Enterprises LTD., Surrey, CR0 3LN.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.guinness.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Hergestellt in Nigeria unter Verwendung einer aus Dublin eingeführten, unvergärten Guinness-Würze mit Hopfen sowie lokal gewonnenen Zutaten wie der in Nigeria vorgeschriebenen Hirse (engl. sorghum).

Tiefschwarze Farbe, ein brauner Schimmer ist bestenfalls erahnbar. Cremiger Schaum mit leichter Bräunung, im Volumen kleinbleibend. Im Geruch authentischer Rotwein, einschließlich einer Staubnote und feiner Säure. Zudem stark röstiges Malz und Alkohol. Der Antrunk ist vollmundig-dunkelmalzig. Kräftig-röstiges Malz mit Lakritz und Bitterschokolade. Auch im Geschmack weinbetont und entsprechend fruchtsäuerlich. Wenig Süße. Ölige Textur. Die Hirse bemerkt man nicht, auf dem Etikett sind ohnehin nur Weizen und Gerste deklariert. Im Nachtrunk dezent fruchtiger Hopfen.