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Bild  (+) Wolfshöher Altes Wolfshöher
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Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Dunkles

Alkoholgehalt
5,5 %

Herkunft
Neunkirchen am Sand, Landkreis Nürnberger Land, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Wolfshöher Privatbrauerei, 91233 Neunkirchen am Sand bei Schnaittach

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.wolfshoeher.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Kastanienbraun und filtriert. Heller, feinporiger Schaum mit kurzer Lebenszeit. Im Geruch ohne fränkische Überschwänglichkeiten, aber dunkelbiertypisch: Karamell- und Röstmalz sowie Hopfen. Geschmack: Malziger Antrunk, fast vollmundig. Feine Schokoladennote, lediglich leicht süßliches Karamellmalz. Leicht röstig. Im Bereich der Fruchtnoten zurückhaltend, vielleicht ein paar reife Pflaumen. Im Abgang ein etwas schroffer, aber akzeptabler Hopfen. Kurz aufblitzender Alkohol.