Kommentar: Hellgelb, leicht bis moderat trüb. Schneeweißer Schaum. Im Geruch Hefe, Weizen, süßer Kuchenteig, Orangenschale, Koriander, Pfeffer und Blüten. Im Antrunk leicht malzig. Geschmack: Hefig-seifig, Zitrone, Koriander, Parfüm und Torte. Gar nicht so schwierig zu trinken wie es vielleicht klingen mag. Insgesamt überwiegt der Frucht-Hefe-Komplex. Fazit: Durchschnittliches Witbier, in Island womöglich sogar eines der besseren.
