Biersorte

Imperial India Pale Ale (IIPA)

Alkoholgehalt

9,4 %

Herkunft

San Diego, Kalifornien

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Brewed and bottled by Green Flash Brewing Co., San Diego, CA

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.greenflashbrew.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Helleres Orange mit Goldton, lediglich sehr zarte Trübe. Fast weißer, relativ homogener Schaum, hält eine Weile. Im Geruch Malz und Karamell, im Anschluß Hopfen mit Grapefruit, Litschie, Orange, Blüten und ein paar Kräutern - für ein IIPA jedoch einigermaßen mild in der Nase. Im Antrunk vollmundig-malzig, süßes Karamell und Sirup. Ansonsten kommt der fruchtige Hopfen voll auf seine Kosten, inklusive Zitrone, Litschie, Orange, auch Blüten und Gewürze, bleibt aber auch im Geschmack mild. Leicht alkoholischer Abgang. Fazit: Angenehmes Einsteiger-IIPA, zeitweise zu mild.