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Bild  (+) Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier
Bild  (+) Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier
Note

3,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Weißbier, hell, filtriert

Alkoholgehalt
5,0 %

Herkunft
München, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Brauereiabfüllung: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.franziskaner-weissbier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TK: 3,5
TR: 2,5

Kommentar
Helles Gelb, nur leicht trüb. Auch der Schaum paßt nicht ins übliche Weißbierschema: Eher klein und nicht von langer Dauer. Mittelporig und weiß. Im Geruch Weizen und Gerste zu gleichen Teilen. Etwas Banane mit Karamell. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Mildes Weizenmalz, leicht getreidig aus der Gerstenmalzecke. Nur leicht hefig. Geschmack nach frischer (junger Banane), ein wenig Karamell. Zarte Fruchtherbe im Abgang. Insgesamt aromatisch harmlos, aber ohne Fehler.

Dieses "Jahrgangsweissbier" wird laut Brauerei jedes Jahr neu komponiert.