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Bild  (+) Marston's Pedigree V.S.O.P.
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Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
English Strong Ale

Alkoholgehalt
6,7 %

Herkunft
Burton upon Trent, Staffordshire, Midlands, England

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Brewed and bottled by Marston's Brewery, Burton Upon Trent, DE14 2BW, UK.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.marstons.co.uk/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Heller Bernstein mit dunkelgoldenen Tönen. Blank gefiltert. Kleine Schaumkrone, hell, hat kein langes Leben. Im Geruch süßliches Karamell, Brot - insbesondere Toast, dann englischer Hopfen - alles jedoch in einer zurückhaltenden, leisen Art. Im Antrunk vollmundig-malzig mit dem Körper eines Einfachbocks. Süßlicher Karamell- und Toastgeschmack sowie Sirup. Im Nachtrunk harzig-würziger Hopfen - erstaunlicherweise mehr auf deutsche Art nüchtern gehopft, als auf die englische Art, bei der üblicherweise die Hopfensorten Goldings und Fuggles brillieren. Fazit: Insgesamt in Ordnung, allerdings recht nüchtern.

V.S.O.P. steht für "Very Special Old Pale". Enthält die Hopfensorten Fuggles, Goldings und Sovereign. Reift laut Etikett über fünf Wochen lang in Eichenfässern der Burton Unions.