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Bild  (+) Mikkeller Beer Geek Bacon
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Note

1,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Imperial Stout

Alkoholgehalt
7,5 %

Herkunft
Grimstad, Provinz Aust-Agder, Norwegen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Mikkeller ist ein Projekt des Dänen Mikkel Borg Bjergsø, der sich als "Zigeunerbrauer" sieht, da er sein Bier hauptsächlich in fremden Brauereien in Europa braut. Dieses Bier wurde gebraut bei: Nøgne Ø - Det Kompromissløse Bryggeri A/S, Gamle Rygene Kraftstasjon, Lunde N-4885 Grimstad.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.mikkeller.dk/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 1,5

Kommentar
Tiefes Schwarz, nur beim Fluß ins Glas zeigt sich ein brauner Schimmer. Der volumenreiche Schaum besitzt eine unglaubliche Farbe: Dunkelbraun!

Röstig-rauchiger Geruch. Ganz klar ein Imperial Stout, nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Vollmundiger Antrunk, malzaromatischer Geschmack, stark röstig und herrlich rauchmalzaromatisch - Schinkenräucheraroma in Schlenkerla-Intensität, toll. Viel Kaffee, Kakao, süßlicher Espresso. Schweres Imperial Stout mit öliger Textur. Stark aromatisch, wunderbar rund und aromatisch. Malzbitterer, gut gehopfter Abgang.