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Diekirch Grand Cru
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Diekirch Grand Cru
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-12-21
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen, dunkel

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Diekirch, Großherzogtum Luxemburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brasserie de Luxembourg Mousel-Diekirch s.a., Service Consommateurs 1 Rue de la Brasserie, L-9214 Diekirch, Grand-Duché du Luxembourg (Gehört zu Anheuser-Busch InBev)

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.mydiekirch.lu/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Wird von der Brauerei als "bière ambrée" eingestuft. Zeigt bei uns im Glas tatsächlich ein schönes, klares Braun mit rötlichem Schimmer. Enthält allerdings den Farbstoff E150c. Die hellbeigefarbene Schaumkrone besitzt Poren mittlerer Größe, ein Teil haftet gut am Glas, hält mehrere Minuten.

Malziger Antrunk, betont s√ľ√ü - karamellisiert - der Abschnitt "Ingredienzen" auf dem Etikett liefert die Erkl√§rung dazu: Es wurde "Invert Zucker" hinzugesetzt. Die sirupartige S√ľ√üe wirkt ein wenig aufgesetzt, ist ansonsten zu ertragen. Zudem sch√∂n fruchtig wie Pflaume und S√ľ√ükirsche. Toffee. Abgang malzbitter und leicht gehopft. Solides, nachges√ľ√ütes dunkles M√§rzen (~ Festbier). Mit Weinen der "Grand Cru"-Klasse hat dieses Getr√§nk allerdings nichts zu tun.





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