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Rosen Schwarzbier
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Rosen Schwarzbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-09-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
4,8 %

Herkunft:
P√∂√üneck, Saale-Orla-Kreis, Th√ľringen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Rosenbrauerei P√∂√üneck Th√ľr., 07374 P√∂√üneck

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.rosenbrauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkelbraun, sehr klar. Deutlich heller als unser Referenzschwarzbier aus Th√ľringen, das K√∂stritzer Schwarzbier. Geht auch geschmacklich in eine andere Richtung. Schaumkrone klein, reicht aber aus. W√ľrzig-r√∂stiger Geruch. Malziger Antrunk der schlankeren Art. Besitzt einige Facetten eines fr√§nkischen Dunklen: w√ľrzig-malzaromatisch, leichte Karamells√ľ√üe, zur√ľckhaltendes R√∂stmalz. Ist sch√∂n s√ľffig, was hier zu Lasten der Feinheit geht, etwas zu grob. Abgang sehr leicht gehopft, angenehm malzbitter. Fazit: S√ľffiges Dunkles nach fr√§nkischem Vorbild.

Trägt den Untertitel: "Schwarze Rose".





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