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Bild  (+) Schäffler Bräu Weissbier
Bild  (+) Schäffler Bräu Weissbier
Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,2 %

Herkunft
Missen, Landkreis Oberallgäu, Bayerisch-Schwaben

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Brauerei Schäffler · Hanspeter Graßl KG · Hauptstraße 17 · 87547 Missen / Allgäu

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.schaeffler-braeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Goldgelbe Farbe - heller Bernstein, trüb, weißbiertypisch voluminös aufschäumend. Beginnt mit einem guten Eindruck. Malziger Antrunk, stark weizenmalzaromatisch, ein Weißbier der altbayerischen Art, kräftig, hefig, kernig und auch schön würzig. Nachteilig: Wird beizeiten bitter und besitzt praktisch keine Malzsüße. Wirkt dadurch tendentiell grob und wenig schmeichelnd, Abgang malzbitter. Fazit: Kerniges, ehrliches Weißbier mit Abstrichen bei der Leichtgängigkeit/Süffigkeit. Unser Bier Nummer 2100!