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Bild  (+) Günther-Bräu Premium Pilsener
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Note

2,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Pilsener

Alkoholgehalt
4,9 %

Herkunft
Burgkunstadt, Landkreis Lichtenfels, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Privatbrauerei Günther, 96224 Burgkunstadt

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.guenther-braeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2

Kommentar
Sehr helles Gelb - heller als das Durchschnittspils. Auffallend klar gefiltert. Schaum mit nur kleinem Volumen - aber mit feinen Poren. Angenehm rezent, schlanker bis leicht malziger Antrunk, weiches und cremiges, aber zurückhaltendes Malz, das einen geschmeidigen Übergang zum pilstypischen Höhepunkt, dem hopfenherben Abgang, bietet. Wider Erwarten zeigt sich bei diesem Bier nicht der ausgeprägt blumige und kräuterhafte Hopfen anderer fränkischer Pilsener. Der Abgang paßt jedoch gut in die altbekannte Sortenschublade klassischer deutscher Pilsener: moderat hopfenherb und ausgeprägt prägnant bzw. klar umrissen. Laut Brauerei wird Spalter Aromahopfen verwendet. Fazit: hochwertiges Pilsener ohne regionaltypische Einfärbung.