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Bild  (+) Glückauf Kräusenbier
Bild  (+) Glückauf Kräusenbier
Note

3,25

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Kräusenbier/Kellerbier, Variante: Pilsener

Alkoholgehalt
4,9 %

Herkunft
Gersdorf, Landkreis Zwickau, Sachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Glückauf-Brauerei GmbH, 09355 Gersdorf

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.glueckaufbiere.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TK: 3
TR: 3,5

Kommentar
helles Gelb, trüb, grobporig-voluminöser und haltbarer Schaum, schlanker Antrunk, O-Ton: "Ein Kellerbier Pilsener Brauart.", wäßrig erscheinendes Kellerpils, mild-malzig, etwas Zitrone, sonst kaum aromatisch, zu schwächliches Pilsener, Abgang hopfenaromatisch - jedoch nur moderat hopfenherb, irgendwie ein seltsam kraftlos-langweiliges Kellerbier, Stichwort "Kräusenbier": Ist i.d.R. ein fertig vergorenes Bier, dem ein Anteil an hochgärendem Jungbier zugesetzt wird - "kräusen" ist das Schaumbild auf dem noch nicht vergorenem Jungbier