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Archivierte Verkostungen
Startseite > Bierverkostung > Verkostungsarchiv > Archivierte Verkostungen


» Über unsere Verkostungen
 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

» Besondere Kennzeichnungen
W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Von 2004-01-01 bis 2004-03-31 verkostete Biere:
--> zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar
Note
2004-03-29
Tschechien Lobkowicz F√ľrst  (4,8 %)
kr√§ftig-malzig, s√ľ√ülich, s√ľffig   
2,50
2004-03-05
Deutschland V Saalfelder Bockbier  (6,5 %)
vollmundig, sehr bitterer Abgang   
3,25
Deutschland V Rosen Bock  (6,5 %)
rotbraun, malzig, mittelbitterer Abgang   
2,75
Deutschland W V Zwergenbr√§u Pilsener  (4,9 %)
unangenehmer herb-w√ľrziger Abgang   
4,25
2004-03-03
Deutschland V Saalfelder Jubil√§umsbier  (5,6 %)
√ľberwiegend malzig, leicht bitterer Abgang   
2,75
Deutschland V Ur-Saalfelder (1100 Jahre Saalfeld)  (5,6 %)
gut abgestimmt, O-Ton: "bernsteinfarben, malzaromatisch"   
2,25
Deutschland V Rosen Edel-Hell  (4,0 %)
leicht herb, trocken auf der Zunge   
2,25
Deutschland Watzdorfer Burg Pils  (4,8 %)
w√ľrziges Pils mit gelungenem hopfenherben Abgang   
2,00
2004-02-24
Vereinigte Staaten Heileman's Old Style  (5,0 %)
leicht verwandt mit Sp√ľlwasser, Ami-Standard   
2,75
2004-02-20
Deutschland Singha Gold  (4,8 %)
geschmackloser Antrunk, danach herb und hopfig   
2,75
Tschechien Lucan Premium  (4,5 %)
sehr malzig, s√ľffig   
2,50
Thailand V Singha  (6,0 %)
s√ľ√ülich-seichtes Lagerbier, etwas kraftlos   
2,25
Deutschland W Reudnitzer Festbier  (5,6 %)
stark gehpoft, trocken   
2,75
2004-02-07
Deutschland Moninger Fest-Bier  (5,6 %)
bernsteinfarben, w√ľrzig    
3,00
Deutschland Hatz Pils  (4,9 %)
herb-w√ľrziges Pils   
2,83
Deutschland Moninger Pilsener  (4,9 %)
mild, sp√§ter leicht herb, badisches Pils   
2,50
Deutschland Hatz Export  (5,2 %)
kr√§ftiger Auftritt   
2,50
Deutschland V Altenburger Lager  (4,9 %)
unerwartet malzaromatisch, zart-herber Abgang   
2,50
Deutschland Ulmer Export  (5,4 %)
ausgesprochen mild   
2,00
Deutschland Hoepfner Jubelbier  (5,5 %)
bernsteinfarben, nahrhaft, vollmundig, w√ľrzig   
2,00
Deutschland W V Riegeler Spezial Export  (5,4 %)
w√ľrzig, hopfenaromatisch   
2,75
2004-02-06
Deutschland V K√∂stritzer Di√§t Pils  (5,0 %)
herb-trocken   
4,00
Deutschland W V Einsiedler Jubil√§ums-Pils  (4,9 %)
-   
3,00
2004-01-09
Deutschland V Sachsengold Landbier  (4,9 %)
lieblos-unausgewogenes Geschmacksgebilde   
3,00
2004-01-04
Deutschland V Feldschl√∂√üchen Di√§t-Pilsner  (4,9 %)
s√§uerlich-herb, d√ľnn   
3,75
Deutschland V Reudnitzer Di√§t  (3,9 %)
leicht s√§uerlich, trocken, Schankbier   
3,25
Deutschland DAB Di√§t-Pils  (4,9 %)
nicht zu schlanker Antrunk, s√§uerlich-herber Abgang   
2,75
Tschechien W Gambrinus Premium  (5,0 %)
s√ľ√ülich-malzig, schwach gehopft   
2,50
2004-01-03
Deutschland V Freibergisch Di√§t-Pils  (4,9 %)
w√§√ürig, sehr d√ľnn   
4,25
Deutschland Wittmann 2,9 Medium  (2,9 %)
seicht, kaum w√ľrzig, trocken, helles Schankbier   
3,25
Deutschland V N√∂rten-Hardenberger Pils  (4,8 %)
√ľberdurschnittlich herb   
3,25
Deutschland Katharinen Bier Original  (4,9 %)
dunkelbraun, s√§uerlich-herb, Luther-Bier   
3,00
Deutschland Nonnensud Schwarzbier  (4,9 %)
r√∂stmalzig, Kaffeearoma, preiswert   
2,50
Deutschland Katharinen Hell  (4,9 %)
leicht tr√ľb, bitterer Abgang, etwas s√§uerlich   
2,50
Deutschland Wei√übr√§u K√∂sslarn Hefe Weisse  (4,6 %)
hefig, malzaromatisch, √ľbersch√§umend   
2,25


Von 2004-01-01 bis 2004-03-31 verkostete Biermischgetränke:

Bier und Kommentar
Note
2004-03-29
Deutschland Veltins V+ Energy  (2,4 %)
Gummib√§ren-Guarana-Aroma, sehr s√ľ√ü   
1,25
2004-02-06
Deutschland Alpix Radler  (2,7 %)
angenehme S√ľ√üe, harmonische Limo-Bier-Vereinigung   
2,00