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» Über unsere Verkostungen
 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

» Besondere Kennzeichnungen
W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Zuletzt verkostete Biere:
--> Zu den neuen Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar
Note
2017-08-03
Deutschland Neumarkter Lammsbräu Alkoholfrei  (0,4 %)
Passables Alkoholfreies, guter Hopfen im Nachtrunk.
2,50
Deutschland Neumarkter Lammsbräu Dunkle Weiße Alkoholfrei  (0,4 %)
Überraschend gut. Feine Aromen.
2,00
2017-07-15
Niederlande Heineken 0.0  (0,0 %)
Ansprechendes Alkoholfreies
2,00
Deutschland Beck’s Blue  (0,4 %)
Eines der besseren alkoholfreien Pilsener
2,00
2017-07-09
Deutschland Ulmer Winterbock  (7,5 %)
Kapitaler Doppelbock auf Basis eines dunklen Märzens
2,00
2017-07-02
Österreich W Zipfer Urtyp  (5,4 %)
Deutlich verbessert
2,50
2017-07-01
Deutschland Weisse Elster Pale Ale  (5,4 %)
Mild-süßliches Pale Ale
2,00
Deutschland Weisse Elster Pilsener  (4,9 %)
Trockenes, gut abgerundetes Pils
2,00
2017-06-10
Vereinigte Staaten Firestone Walker Union Jack IPA  (7,5 %)
Hochklassiges IPA
1,50
Vereinigte Staaten Firestone Walker Double Barrel Ale (DBA)  (5,0 %)
Frisch-aromatisches Premium Bitter/ESB
2,00
Deutschland W Stiftungsbräu Helles Vollbier  (5,1 %)
Einfach gestricktes, malzbetontes Bier
3,00
2017-06-03
Deutschland Gersdorfer Ale  (6,8 %)
Ansprechende Aromen
2,00
Deutschland Erl-Bräu Erlkönig Festbier  (6,1 %)
Kräftiges Märzen mit feinen Aromen
2,00
2017-05-06
Deutschland Ratsherrn Coast Guard Westküsten IPA  (6,3 %)
Solides IPA
2,50
Deutschland W Saalfelder Jubiläums-Bier  (5,6 %)
Fein abgestimmtes Märzen mit bittersüßen Tönen
2,50
Deutschland W Saalfelder Pilsner  (4,8 %)
Vielfältige Aromafacetten, rustikal
3,00
2017-04-29
Deutschland W Rosen Edel-Hell  (4,0 %)
Saubere Aromen, aber viel zu schwach
3,00
Deutschland Greizer Export  (5,1 %)
Vielschichtiges Märzen/Export
2,00
Deutschland Greizer Edel-Hell  (4,3 %)
Mildes Dortmunder Export der leichten Sorte
3,00
2017-04-28
Deutschland Stralsunder Frühlingsbock  (6,5 %)
Betont süßlicher Karamellmalzgeschmack
2,50
Deutschland W Stralsunder Lager  (4,7 %)
Mildes, gut abgerundetes Export ohne große Überraschungen
2,50
2017-04-26
Deutschland W Baisinger Teufels Weisse Kristallweizen  (5,2 %)
Fein abgestimmtes Kristallweizen mit beachtlichem Tiefgang
2,00
2017-04-25
Deutschland W Flensburger Dunkel  (4,8 %)
Leichtes, röstaromatisches Dunkles
2,50
2017-04-02
Deutschland Flensburger Edles Helles  (5,4 %)
Süffiges Export mit ansprechendem Tiefgang
2,00
2017-03-18
Tschechien Zlatá Koruna Premium Alkoholfrei  (0,4 %)
Übler Geruch, flacher Geschmack
4,50
Tschechien Budweiser Budvar B:Free Nealkoholické Pivo  (0,5 %)
Eines der besten Alkoholfreien auf Pilsener-Basis
2,00
2017-03-11
Deutschland Löwenbräu Neuhaus 1747 Original  (4,9 %)
Kräftiges Kellerbier mit feingliedrigem, superbem Hopfen
2,00
2017-02-26
Deutschland Müllerbräu Weißbier Leicht  (3,1 %)
Vollaromatisches, ausreichend kräftiges Leichtbier
2,00
2017-02-18
Deutschland Gold Ochsen Special  (5,5 %)
Kräftiges, helles Export vom Münchner Typ
2,00
2017-02-12
Deutschland Wernesgrüner Alkoholfrei  (0,4 %)
Schwacher Körper, kräftiger Hopfen
3,00
2017-01-07
Deutschland Brau-Manufactur Allgaeu Braukatz Nr 01 Pale Ale  (5,6 %)
Zitronensäure, Orangenschale, Limette, Gewürze
3,00
Deutschland Ratsherrn Backyard Beach Summer Ale  (4,5 %)
Leichtes, aber schön aromatisches American Pale Ale
2,00
Deutschland W Störtebeker Bernstein-Weizen  (5,3 %)
Kerniges Weißbier mit ausgeprägtem Karamell- und Bananenaroma
2,00
2017-01-05
Deutschland W Störtebeker Atlantik-Ale  (5,1 %)
Gelungenes Pale Ale im amerikanischen Stil
2,50
2017-01-04
Deutschland Benediktiner Weissbier Naturtrüb  (5,4 %)
Kernig-kräftiges Weißbier mit ansprechender Aromawelt
2,00
Deutschland Benediktiner Weissbier Alkoholfrei  (0,4 %)
Ordentliches Alkoholfreiweizen
2,50
2017-01-02
Deutschland Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei  (0,4 %)
Alkoholfreies Helles ohne Schwächen
2,00




Zuletzt verkostete Biermischgetränke:

Bier und Kommentar
Note
2017-05-01
Deutschland Dominikaner Radler  (2,5 %)
Solides, ausgewogenes Alsterwasser
2,50
Deutschland Veltins V+ Remix Citrus  (4,3 %)
Rustikal-aromatisch
3,00
2017-01-07
Deutschland Colbitzer Radler  (2,5 %)
Gelungenes Alsterwasser
2,00

  • Ältere Bierverkostungen befinden sich im Verkostungsarchiv.