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» Über unsere Verkostungen
 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

» Besondere Kennzeichnungen
W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Zuletzt verkostete Biere:
--> Zu den neuen Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar
Note
2017-01-04
Deutschland Benediktiner Weissbier Naturtrüb  (5,4 %)
Kernig-kräftiges Weißbier mit ansprechender Aromawelt
2,00
Deutschland Benediktiner Weissbier Alkoholfrei  (0,4 %)
Ordentliches Alkoholfreiweizen
2,50
2017-01-02
Deutschland Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei  (0,4 %)
Alkoholfreies Helles ohne Schwächen
2,00
2016-12-28
Deutschland W Crew Republic Drunken Sailor  (6,4 %)
Hochklassig
1,50
Deutschland Störtebeker Baltik-Lager  (5,5 %)
Gut ausbalanciertes, hopfenaromatisches Zwickel
2,00
2016-12-26
Deutschland Watzdorfer 1411 Festpils  (4,9 %)
Vielschichtiges, hopfenaromatisches Pils
2,75
2016-12-19
Deutschland W Sternquell Siebziger (70er) Pils  (4,9 %)
Gutes kohlenhydratreduziertes Bier
2,50
2016-12-18
Deutschland W Winkler Bräu Lengenfeld Kupfer Spezial  (5,4 %)
Kernig-aromatisches Dunkles
2,00
2016-12-10
Deutschland W Störtebeker Schwarz-Bier  (5,0 %)
Mustergültiges Schwarzbier der kräftigen Sorte
2,00
Deutschland Altenauer Harzer Hüttenbier  (5,0 %)
Seltsame Kiste
3,50
2016-11-27
Deutschland W Licher Pilsner  (4,9 %)
Ansprechendes Hopfenbouquet
2,00
2016-11-13
Deutschland Schmiedeknecht Dunkles Lagerbier  (5,3 %)
Gelungenes Hausbraudunkles
2,00
2016-10-29
Deutschland W Landskron Aktiv  (3,5 %)
Leichtbier mit ausreichender Stärke
3,00
2016-10-01
Deutschland Spaten Oktoberfestbier  (5,9 %)
Guter Vertreter des Bierstils
2,00
2016-08-31
Deutschland Insel-Brauerei Insel Kap  (5,5 %)
Süffiges Stout mit unauffälligem Hopfen
2,50
2016-08-29
Deutschland W Störtebeker Keller-Bier 1402  (4,8 %)
Frisch-fruchtiges Kellerbier
2,00
2016-08-27
Deutschland Hanscraft & Co. Bayerisch Nizza Wheat Pale Ale  (5,3 %)
Party-Weißbier
2,00
Dänemark Skovlyst BirkeBryg Pilsner  (5,0 %)
Unkompliziertes, süßes Pilsener mit böhmischen Anleihen
2,50
2016-08-21
Deutschland Kirchers Cottbuser Schwarzbier  (4,8 %)
Röstig-karamellisiert
3,00
Deutschland Kirchers Premium Pils  (4,8 %)
Unkompliziertes, ausgewogenes Pilsener
2,50
2016-07-29
Deutschland Franziskaner Kellerbier  (5,2 %)
Überdurchschnittlich
2,00
2016-07-27
Deutschland Störtebeker Bernstein-Weizen Alkoholfrei  (0,0 %)
Feine, vielschichtige Aromen
1,50
Deutschland Sternburg Export alkoholfrei  (0,4 %)
Diätbiercharme früherer Zeiten
3,50
2016-07-26
Deutschland Glossner Neumarkter Hopfengarten-Pils  (4,8 %)
Grasig-getreidiges Pils
3,00
Deutschland Glossner Neumarkter Gerstenthaler Alkoholfrei  (0,4 %)
Kraftvolles, würzig-süßes Alkoholfreies
2,00
2016-07-25
Deutschland W Störtebeker Pilsener-Bier  (4,9 %)
Exzellenter, vielschichtiger Hopfen
2,00
2016-07-20
Deutschland Krombacher Pils Alkoholfrei  (0,4 %)
Gelungen, süffig-süß
2,00
Deutschland Jever Fun  (0,4 %)
Eigenwillig, aber gut
2,50
2016-07-14
Deutschland Krombacher Kellerbier  (5,1 %)
Sortentypisch, fein abgestimmte Aromen
2,50
2016-07-12
Deutschland W Sudhaus Export  (5,4 %)
Passables Helles
2,50
Deutschland W Sudhaus Pilsner  (4,8 %)
Undifferenziert und holprig
3,50
2016-07-09
Deutschland Memminger Weißbier  (5,1 %)
Süffiges Weißbier mit deutlichem Weizenschwerpunkt
2,50
2016-07-05
Deutschland Braumanufaktur Weisse  (3,0 %)
Gut gemachte Berliner Weisse
2,50
Deutschland Sebaldus Weizen Helles Hefe  (6,0 %)
Gut ausgewogenes Weizen mit satten, vielfältigen Aromen
2,00
Vereinigte Staaten Firestone Walker Pale 31  (4,9 %)
Mustergültiges American Pale Ale
1,50
2016-07-04
Deutschland Faust Bayrisch Hell  (4,8 %)
Süffiges Helles, guter Durchschnitt
2,50




Zuletzt verkostete Biermischgetränke:

Bier und Kommentar
Note
2016-11-07
Deutschland Franziskaner Weißbier Alkoholfrei Holunder  (0,4 %)
Als Erfrischungsgetränk gesehen gut
2,50
2016-08-21
Deutschland Beck’s Ice Lime & Mint  (2,5 %)
Mojito-Brause
2,50
2016-07-26
Deutschland Glossner Neumarkter Bio-Gold Helles Radler  (2,5 %)
Seltsame Chose
3,50
2016-07-23
Deutschland Krombacher Radler Naturtrüb  (2,5 %)
Kellerbier mit Zitronenlimonade
2,50
2016-07-14
Deutschland Veltins Grevensteiner Ur-Radler  (2,5 %)
Schön fruchtig, im Abgang feine Säure und Herbe
2,00
2016-07-09
Deutschland Clausthaler Radler Alkoholfrei  (0,4 %)
Steht einem alkoholhaltigen Radler kaum nach
2,00

  • Ältere Bierverkostungen befinden sich im Verkostungsarchiv.