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Döllnitzer Ritterguts Gose
Startseite > Bierverkostung > Döllnitzer Ritterguts Gose

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Döllnitzer Ritterguts Gose
 Note  
2,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2008-06-15
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Gose

Alkoholgehalt:
4,2 %

Herkunft:
Hartmannsdorf (bei Chemnitz), Mittelsachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Original Brauerei-Abfüllung für W. Goedecke GmbH, Das Kirchenholz 8, 06258 Burgliebenau --- kommt laut Pressemitteilung seit Dezember 2007 aus der Brauerei Hartmannsdorf bei Chemnitz, zuvor wurde "Döllnitzer Ritterguts Gose" über mehrere Jahre bei Ernst Bauer in Leipzig gebraut

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.leipziger-gose.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 2,5

Kommentar:
milchig-hellgoldene Farbe, säuerlich-zitronig, salzig - das salzigste Bier, das wir bisher hatten (Kochsalzbeigabe laut Zutatenliste), Korianderaroma, Weizenmalzaroma, mittelschwerer Körper, sehr würzig (tatsächlich im Sinne von Küchengewürzen gemeint), Etikettinfo: "obergäriges Bier mit Gewürzen", insgesamt ein äußerst kurioses Bier - aber absolut trinkbar, nicht nach Deutschem Reinheitsgebot, mit dem Braustättenwechsel (siehe oben) fand offenbar auch eine Erhöhung des Alkoholgehaltes statt: Aktuell steht 4,2% auf dem Etikett im Vergleich zu 3,9% auf dem 2004er Etikett



 Frühere Verkostungen von Döllnitzer Ritterguts Gose:

Datum Kommentar Verkoster Wertung
2004-09-18sehr säuerlich, leicht salzig, Koriandergeruch, naturtrübTK: 5
TR: 2,5
3,75