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Ayinger Kellerbier
Startseite > Bierverkostung > Ayinger Kellerbier

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Ayinger Kellerbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-02-24
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Kellerbier

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Aying, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Aying, Franz Inselkammer KG, 85653 Aying, Deutschland, Germany

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.ayinger-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Helleres Gelb mit dennoch goldenem Glanz. Leicht tr√ľb. Schneewei√üer, feinporig-cremiger Schaum - im schmalen Glas gut haltend. Feine Malznote in der Nase, insbesondere s√ľ√üliches Getreide, mitunter Butterkeks. Feine Hopfung mit milder, schwacher Zitrone. Im Geschmack geht es √§hnlich weiter. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Die Hefe bestimmt den Geschmack. Ansonsten Butter und Brot, kaum S√ľ√üe - ein recht einfach gehaltenes Kellerbier - der Geruch verspricht einen aufregenderen Geschmack. Insgesamt aber OK. Im Nachtrunk Limette.

War im 2005er Test als "Ayinger Liebhard's Kellerbier" etikettiert, zu Ehren des Brauereigr√ľnders Johann Liebhard (1845-1910).




 Frühere Verkostungen von Ayinger Kellerbier:

Datum Kommentar Verkoster Wertung
2005-07-15tr√ľb, hefebetont, vielschichtigTK: 2
TR: 2
2,00
2004-08-23Tr√ľbstoffe (Schneesturm), angenehm malzaromatischTK: 2,5
TR: 2,5
2,50