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Neuzeller Bock
Startseite > Bierverkostung > Neuzeller Bock

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Neuzeller Bock
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-01-07
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, hell

Alkoholgehalt:
6,2 %

Herkunft:
Neuzelle, Landkreis Oder-Spree, Brandenburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, 15898 Neuzelle

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.neuzeller-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Mattes Orange, heller Bernstein, zarte Tr√ľbung. Gro√üe, best√§ndige Schaumkrone mit gelblicher Farbnuance. Betont s√ľ√üer Karamellgeruch mit Hefe, Honig, Aprikose - riecht beinahe wie frisch gebackener Kuchen.

Im Antrunk sehr vollmundig mit stark s√ľ√ülichem Malz - das Markenzeichen der Neuzeller Biere. Schmeckt √ľber weite Strecken wie Brot mit Karamell√ľberzug. Es wirkt alles stark weichgezeichnet, Feinheiten wie Aprikose und Getreide gehen in der breiten Bonbons√ľ√üe fast unter. Jedoch hochgradig s√ľffig, leicht zug√§nglich und gut ausgewogen. Im Nachtrunk pfeffriger Hopfen, nicht besonders herb. Malzbittere und Alkohol spielen kaum eine Rolle. Fazit: Vielleicht nicht der Gourmetbock schlechthin, aber in Punkto Zug√§nglichkeit und S√ľffigkeit erstklassig.




 Frühere Verkostungen von Neuzeller Bock:

Datum Kommentar Verkoster Wertung
2004-04-07S√ľ√ülich, malzaromatischTK: 3,5
TR: 2
2,75