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Vier Vogel Pils
Startseite > Bierverkostung > Vier Vogel Pils

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Vier Vogel Pils
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2017-12-27
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Dresden, Sachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Hergestellt f√ľr: Vier Vogel Pils GmbH, Postfach 10 07 15, 01077 Dresden, Germany

Hinweis: Zum Testzeitpunkt gibt die offizielle VVP-Website die Brauhaus Hartmannsdorf GmbH als momentanen Hersteller des "Vier Vogel Pils" an. Die urspr√ľnglich genutzte eigene "100-Liter Brauerei" in der Dresdner Neustadt ist mittlerweile zu klein geworden.


Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.vier-vogel-pils.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Goldgelb, geringe Eintr√ľbung. Schneewei√üer, cremiger Schaum. Im Geruch Zitrone, feingliedrige Kr√§uternote, Heu, Getreide. Im Antrunk schlank. Geschmack von hellem Malz, etwas Teig und s√ľ√üliches Karamell. Erfrischend. Im Nachtrunk saftig-s√ľ√üe Zitrusfrucht, Gras. Fazit: Au√üergew√∂hnliches Pilsener. Die Zitrusfruchtakzente k√∂nnten so auch in einem Alsterwasser oder Pale Ale vorkommen.

Hintergrund: Die Idee zu diesem Bier entstand während einer "Forschungsreise" von vier Dresdnern in Kolumbien 2012. Dabei fanden in Ermangelung geeigneten Gerstensaftes auch eigene Brauversuche statt. Die "Vögel" sind gewissermaßen die Macher selbst, wie etwas augenzwinkernd auf der VVP-Website berichtet wird.