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Zillertal Schwarzes
Startseite > Bierverkostung > Zillertal Schwarzes

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Zillertal Schwarzes
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2015-03-21
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Zell am Ziller, Bezirk Schwaz, Tirol

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Zillertal Bier GmbH, 6280 Zell am Ziller, Austria

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.zillertal-bier.at/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Dunkelbraun, filtriert. Gro√üe, nicht ganz wei√üe Schaumkrone. Im Geruch scheues R√∂stmalz und Karamell. Im Antrunk nur leicht malzig, immerhin tendentiell cremige Textur. Geschmack von reifem, dunklen Obst, etwas dunklem Brot und s√ľ√ülichem Karamell. Ein bi√üchen wie eine leicht anger√∂stete Pflaumenschale plus Zucker. Nuancen von Milchkaffee und Lakritz. Nachtrunk unbedeutend, wenig zupackender Hopfen. Fazit: Kein schlechtes, aber ein sehr reserviert auftretendes Schwarzbier.