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Rothmooser Dunkles Hefe-Weißbier
Startseite > Bierverkostung > Rothmooser Dunkles Hefe-Weißbier

 Bild  (vergrößern)
Rothmooser Dunkles Hefe-Weißbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2015-02-01
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Halfing, Landkreis Rosenheim, Chiemgau, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei A. Kirnberger, 83128 Halfing / Oberbayern

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.rothmooser.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkles Rotbraun, mittlere Trübe. Schaum in hellem Beige, stabil. Im Geruch Schokolade, Zucker, dunkles Brot. Mild-malziger Antrunk, Weizenmalz überflügelt Gerstenmalz deutlich, entsprechend wenig „getreidig“. Leicht süßliches Karamell. Ein wenig Nuß, Schokolade und passables Röstmalz bereichern das Geschmackserlebnis. Im Nachtrunk Kakaobittere, subtil säuerlich.

Untertitel: „anno 1911 Typ Dark“. Enthält Weizenröstmalz.