Navigation
   Startseite
   Wir über uns
   Rund ums Bier
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Herunterladbares
   Gästebuch
   Verweise

   Schnellzugriff
   Nachrichten-Archiv
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

   Rechtliches
   Impressum
   Haftungsausschluß

   Kontakt
   Netzmeister: 
     E-Post

 
Zur Startseite
Röhrl Schwarzer Bruder
Startseite > Bierverkostung > Röhrl Schwarzer Bruder

 Bild  (vergrößern)
Röhrl Schwarzer Bruder
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-08-21
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Dunkles

Alkoholgehalt:
5,6 %

Herkunft:
Straubing, Niederbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Röhrl GmbH, 94315 Straubing

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.roehrlbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkelbraun, fast schwarz. Klar. Gebräunter Schaum, überwiegend feinporig und hübsch, hält aber nicht länger als eine Minute. Im Geruch Kakao, Röstmalz, Karamell und ein paar dunkle Trockenfrüchte. Recht appetitliches Aroma. Der Antrunk ist vollmundig-malzig. Im Geschmack auf Süffigkeit und Einfachheit ausgelegt. Teils wie Schokoreiswaffeln. Angenehm zuckrig, kräftig röstig. Die dunkle Trockenfrüchte nochmals in milder Form, dazu etwas dunkles Brot. Gut ausgewogen. Voller Körper. Zart malzbitter im Abgang. Fazit: Voller Körpereinsatz.

Etikettinfo: "Der 'Bruder Straubinger' war ein fleißiger Handwerksbursche, fröhlich von Stadt zu Stadt wandernd, um sein Geschick und seine Handwerkskunst unter Beweis zu stellen." Das ist übrigens der gleiche nette Herr mit schwarzem Hut, den man im Logo der Brauerei sieht.