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Aktienbrauerei Kaufbeuren Dunkles Weizen Steingadener
Startseite > Bierverkostung > Aktienbrauerei Kaufbeuren Dunkles Weizen Steingadener

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Aktienbrauerei Kaufbeuren Dunkles Weizen Steingadener
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-07-04
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Wei√übier, dunkel, tr√ľb

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Kaufbeuren, Allgäu, Bayerisch-Schwaben

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Aktienbrauerei Kaufbeuren AG, Hohe Buchleuthe 3, D-87600 Kaufbeuren, Deutschland

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.aktienbrauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkelbraun, milchig-tr√ľb. Fluffiger Schaum in hellem Beige. Im Geruch Karamell, Banane und Teig. Der Antrunk ist leicht malzig dank 11,7 Prozent Stammw√ľrze. Eher weiches Mundgef√ľhl. Malzaromatischer Geschmack mit Brot und schwach s√ľ√ülichem Karamell. Eine feine Getreidenote zeigt an, da√ü auch am Gerstenmalz nicht gespart wurde. Daneben angenehm fruchtig mit feiner, karamellisierter Banane - sehr dezent und elegant im Auftritt. Der Nachtrunk bringt Malzbittere und leicht herben Hopfen (Hallertauer Herkules).

Nach alter Klosterrezeptur gebraut, heißt es auf dem Etikett.