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Holsten Extra Herb
Startseite > Bierverkostung > Holsten Extra Herb

 Bild  (vergrößern)
Holsten Extra Herb
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-06-01
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Hamburg, Freie und Hansestadt Hamburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Holsten-Brauerei AG, 22755 Hamburg, Germany

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.holsten-pilsener.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3,5
TR: 2,5

Kommentar:
Kräftig goldene Farbe - beinahe gelborange, für ein Pils ist das ziemlich dunkel. Filtriert. Langlebiger, cremiger Schaum in Weiß. Im Geruch schwach malzig, sehr unterschwelliges Karamell; prägend ist jedoch ein herber Hopfen mit trocken-fruchtiger Note - ein bißchen Orange. Leicht malziger Antrunk, die 11,2 Prozent Stammwürze entfalten immerhin eine gewisse Kraft. Unscheinbares, gutmütiges Malz mit unterschwelliger Getreide- und Karamellnote. Ansonsten hopfenbestimmt mit markanter Bittere bzw. Herbe, wieder Fruchtnoten von Orange und Gewürz aus Orangenschale - hat am Ende ein wenig den Charme eines Pale Ales.

Laut Etikett mit zweifacher Hopfenzugabe. Daraus ergeben sich 40 Bittereinheiten. Zum Vergleich: Das 'Holsten Pilsener' hat zur Zeit 28 Bittereinheiten.