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Lübzer Schwarzbier
Startseite > Bierverkostung > Lübzer Schwarzbier

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Lübzer Schwarzbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-05-12
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Lübz, Landkreis Ludwigslust-Parchim, Mecklenburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Mecklenburgische Brauerei Lübz GmbH, 19386 Lübz

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.luebzer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR; 2,5

Kommentar:
Dunkles Rot-/Kastanienbraun, fast schwarz. Filtriert. Gebräunter Schaum. Sehenswerte Optik. Im Geruch Röstmalz, scheue, dunkle Früchte und ein wenig Karamell. Der Antrunk ist leicht malzig bis malzig. Gutmütiger, gefälliger Röstmalzgeschmack, allerdings nicht übermäßig fein, was auf die zumindest teilweise Verwendung von Röstmalzsirup hindeutet. Dennoch gut ausgewogen und nicht künstlich. Karamell im Hintergrund. Dezente dunkle Pflaumen. Leicht gehopfter Abgang. Fazit: Süffig, nicht übermäßig komplex und ohne aromatische Wagnisse. Kann oder sollte man ruhig mal trinken.