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Schloßbrauerei Fattigau Bio-Perle
Startseite > Bierverkostung > Schloßbrauerei Fattigau Bio-Perle

 Bild  (vergrößern)
Schloßbrauerei Fattigau Bio-Perle
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-02-23
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
4,7 %

Herkunft:
Fattigau, Marktgemeinde Oberkotzau, Landkreis Hof, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schloßbrauerei Chr. Stelzer, 95145 Fattigau/Bayern

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-stelzer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2,5

Kommentar:
Gelbgoldene Farbe, klar. Weißer, feinporiger Schaum mit stattlichem Volumen. Fein grasiger Geruch mit leicht süßlichem Getreide. Schlanker bis leicht malziger Antrunk - wie angegeben in Pilsstärke. Erfrischend. Zurückhaltendes Malz, sehr mild, schwache Getreidenote - für ein Pils ist das OK. Sehr geringe Malzsüße. Im Nachtrunk grasig-herber Hopfen in moderater Stärke.

Mit Bioland-Siegel. Die erste oberfränkische Bioland-Brauerei, heißt es auf dem Etikett. Nach Pilsener Brauart.