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Schloßbrauerei Fattigau Zwickl Pils
Startseite > Bierverkostung > Schloßbrauerei Fattigau Zwickl Pils

 Bild  (vergrößern)
Schloßbrauerei Fattigau Zwickl Pils
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-02-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Kellerbier, Variante: Pilsener

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Fattigau, Marktgemeinde Oberkotzau, Landkreis Hof, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau Bay.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-stelzer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Goldgelb, leicht trüb mit zahlreichen größeren Hefe-Schwebeteilchen. Weißer Schaum, der anfangs unablässig in die Höhe steigt und schwer zu bändigen ist. Im Geruch fein-süßlicher Teig, Hefe und ein paar Kräuter. Leicht malziger Antrunk. Weiches Mundgefühl, zart hefig. Brötchenteig, Getreide und schwach süßlich. Im Nachtrunk zitronig-grasiger, frischer Hopfen. Fazit: Umgängliches Kellerpils.