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Schloßbrauerei Fattigau Schloß-Pils
Startseite > Bierverkostung > Schloßbrauerei Fattigau Schloß-Pils

 Bild  (vergrößern)
Schloßbrauerei Fattigau Schloß-Pils
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-02-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
5,3 %

Herkunft:
Fattigau, Marktgemeinde Oberkotzau, Landkreis Hof, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau Bay.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-stelzer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Gelb, klar - aber nicht ganz blank gefiltert. Weißer, stabiler Schaum. Im Geruch helles Gerstenmalz und grasiger Hopfen mit wenig Kräutern. Im Antrunk leicht malzig, im Körper etwas kräftiger als das Durchschnittspils. Mild-brotiger Malzgeschmack, Getreide, sehr subtile Malzsüße. Weiches Mundgefühl. Im Nachtrunk fruchtig-grasiger Hopfen, leicht herb. Fazit: Ganz gut. Gutmütig. Der Hopfen hat allerdings Mühe gegenüber dem Malz zu beeindrucken - etwas unscheinbar.