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Schwelmer Bronze
Startseite > Bierverkostung > Schwelmer Bronze

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Schwelmer Bronze
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-11-04
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Altbier

Alkoholgehalt:
4,8 %

Herkunft:
Detmold, Kreis Lippe

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Gebraut und abgefüllt für: SchwelmeBräu GmbH & Co. KG, Eichenstraße 1, 58332 Schwelm von Liebhart's Privatbrauerei GmbH & Co. KG, Am Gelskamp 6, 32758 Detmold

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schwelmebraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Kupferbraun und filtriert. Riesige, cremig-dichte Schaumkrone mit Beige-/Ockertönung. Intensiver Geruch nach Holz, Pflaume, Rosine sowie Röst- und Karamellmalz. Malziger Antrunk. Malzaromatischer Geschmack mit kräftigem Karamell und feinem Röstmalz. Süße Trockenpflaumen. Haselnuß. Außerordentlich süffig. Am Ende hopfig - jedoch fällt der Hopfen zu metallisch aus. Fazit: Auf Süffigkeit getrimmtes Festbier. Akzeptabel. Ist laut Etikett ein obergäriges Bier "nach überlieferter Altbierart", sollte man aber besser nicht als Altbier betrachten.

Die SchwelmeBräu führt die Tradition der pleitegegangenen Privatbrauerei Schwelm weiter. Das frühere "Schwelmer Alt" war allerdings um Einiges leichter.