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Schönramer Bavarias Best Imperial Stout
Startseite > Bierverkostung > Schönramer Bavarias Best Imperial Stout

 Bild  (vergrößern)
Schönramer Bavarias Best Imperial Stout
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-10-14
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Imperial Stout

Alkoholgehalt:
10,0 %

Herkunft:
Schönram, Gemeinde Petting, Landkreis Traunstein, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Private Landbrauerei Schönram, 83367 Schönram

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-schoenram.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Tiefschwarz. Espressobrauner, beständiger Schaum. Im Geruch Röstmalz, Kaffee und eine feine Spur Lakritz. Malzig-cremiger Antrunk. Intensives Röstmalz. Kaffee- und Bitterschokolade. Feine, hintergründige Süße. Im Nachtrunk mehr Lakritz, moderate Malzbittere, erstaunlich wenig Alkohol und ein süßlich-fruchtiger Hopfen. Dieser Hopfen tritt zwar vorsichtig auf, will aber nicht so recht zum restlichen Bier passen, entsprechende Punktabzüge bei der Ausgewogenheit ergeben sich. Wirkt am Ende etwas kraftlos für ein ausgewachsenes Imperial Stout.

Enthält Gersten- und Weizenmalz. Obergärig. MHD 04.09.27