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Hausbräu Stegaurach Schwarzbier
Startseite > Bierverkostung > Hausbräu Stegaurach Schwarzbier

 Bild  (vergrößern)
Hausbräu Stegaurach Schwarzbier
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-10-06
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Stegaurach, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Hausbräu Stegaurach

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.hausbraeu-stegaurach.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Dunkles Rotbraun, klar. Schwach gebräunter Schaum, hält nicht ewig. Im Geruch röstig-süßes Malz, Schokolade. Malziger Antrunk. Kräftiger und süßer als ostdeutsche Schwarzbiere. Karamellmalz, Röstmalz und etwas Milchschokolade bestimmen das Bild. Süffig und gut ausgewogen. Im Nachtrunk mild-fruchtiger Hopfen mit einer Spur Orangenschale. Der Hopfen ist mehr süß denn herb.