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Huppendorfer Pils
Startseite > Bierverkostung > Huppendorfer Pils

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Huppendorfer Pils
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-09-23
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Huppendorf, Gemeinde Königsfeld, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Grasser, 96167 Huppendorf

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.huppendorfer-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Gelb, blank filtriert. Schneeweißer Schaum, überwiegend feinporig. Im Geruch vor allem grasiger Hopfen, aber auch fein süßliches, getreidiges Malz. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Weicher, süßlicher Malzgeschmack mit Getreide und einem Anflug von Karamell. Erfrischend. Im Nachtrunk kehrt der betont grasige Hopfen zurück. Moderate Herbe. Fazit: Trinkt sich gut, ist aber unkonventionell. Das Malz weiß zu gefallen, der Hopfen setzt jedoch zu sehr auf Gras und wirkt damit einseitig.

Laut Brauereiwebsite "der Gegenpol zum Vollbier" im Sortiment der Brauerei Grasser. Der Stammwürzegehalt beträgt 11,7 Prozent.