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Schwelmer Kupfer
Startseite > Bierverkostung > Schwelmer Kupfer

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Schwelmer Kupfer
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-09-11
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
4,8 %

Herkunft:
Detmold, Kreis Lippe

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Gebraut und abgefüllt für: SchwelmeBräu GmbH & Co. KG, Eichenstraße 1, 58332 Schwelm von Liebhart's Privatbrauerei GmbH & Co. KG, Am Gelskamp 6, 32758 Detmold

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schwelmebraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Bernsteinbraun, gefiltert. Heller Schaum mit großem Volumen. Geruch nach süßem Karamell, Russisch Brot und Nuß. Kräuter im Hopfen. Vollmundig-malziger Antrunk, schön kräftig. Weich im Mund. Ausladender Karamellgeschmack mit Lebkucheneinlagen. Betont süffig und süß. Erdnuß und Kaschu. Im Nachtrunk moderat hopfenherb mit Kräutern. Fazit: Kräftig-süffige Mischung.

Da die SchwelmeBräu die Tradition der pleitegegangenen Privatbrauerei Schwelm wiederaufleben läßt, kann man dieses Bier als legitimen Nachfolger des "Schwelmer Bernstein" ansehen.