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Hövelhofer
Startseite > Bierverkostung > Hövelhofer

 Bild  (vergrößern)
Hövelhofer
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-08-24
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Landbier

Alkoholgehalt:
4,8 %

Herkunft:
Detmold, Lippe

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Strate GmbH & Co. KG, 32756 Detmold

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-strate.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkelgolden bzw. heller Bernstein, filtriert. Kleine Schaumkrone in hellem Beige. Hält etwa 1 Minute. Im Geruch Karamell/Kandis, Brot und Getreide, dazu grasiger Hopfen. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Moderat süßlicher Karamellgeschmack. Feine Malzfruchtigkeit, etwas Biskuit. Süffig. Im Nachtrunk grasig-würziger Hopfen mit ansprechender Herbe. Fazit: Irgendwo zwischen böhmischem Pils und Landbier/Märzen unterwegs. Recht leicht, aber schön süffig. P11.

O-Ton: Aus der Senneregion nach Pilsener Brauart.