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Bosch Braunbier
Startseite > Bierverkostung > Bosch Braunbier

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Bosch Braunbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-05-20
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Dunkles

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Bad Laasphe, Kreis Siegen-Wittgenstein, Westfalen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Bosch GmbH & Co KG, 57334 Bad Laasphe, Deutschland

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-bosch.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Bernsteinfarben-braun, klar. Kleine, feinporige Schaumkrone in hellem Beige. Im Geruch Kakao, Schokolade, süße Trockenpflaume und Karamell. Malziger Antrunk, starker Karamellgeschmack mit viel Süße, ein paar Trockenpflaumen, kaum säuerlich, aber röstig. Im Ausklang moderat gehopft. Fazit: Ganz ordentliches Dunkles. Erscheint bei zu kalter Trinktemperatur allerdings zu mild, daher besser nicht bei Kühlschranktemperatur trinken.

Die Etikettgeschichte zu diesem Altwestfälischen Original: "Zu Urgroßvaters Zeiten waren alle Biere braun. Heute lieben die Leute das Braunbier nach alter Art. Wir verwenden Aromahopfen der Sorte Tradition."