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Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier
Startseite > Bierverkostung > Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier

 Bild  (vergrößern)
Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-05-19
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, filtriert

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
München, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauereiabfüllung: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.franziskaner-weissbier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3,5
TR: 2,5

Kommentar:
Helles Gelb, nur leicht trüb. Auch der Schaum paßt nicht ins übliche Weißbierschema: Eher klein und nicht von langer Dauer. Mittelporig und weiß. Im Geruch Weizen und Gerste zu gleichen Teilen. Etwas Banane mit Karamell. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Mildes Weizenmalz, leicht getreidig aus der Gerstenmalzecke. Nur leicht hefig. Geschmack nach frischer (junger Banane), ein wenig Karamell. Zarte Fruchtherbe im Abgang. Insgesamt aromatisch harmlos, aber ohne Fehler.

Dieses "Jahrgangsweissbier" wird laut Brauerei jedes Jahr neu komponiert.