Navigation
   Startseite
   Wir über uns
   Rund ums Bier
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Herunterladbares
   Gästebuch
   Verweise

   Schnellzugriff
   Nachrichten-Archiv
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

   Rechtliches
   Impressum
   Haftungsausschluß

   Kontakt
   Netzmeister: 
     E-Post

 
Zur Startseite
Ammerndorfer Bier Bock
Startseite > Bierverkostung > Ammerndorfer Bier Bock

 Bild  (vergrößern)
Ammerndorfer Bier Bock
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-05-01
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, hell

Alkoholgehalt:
6,2 %

Herkunft:
Ammerndorf, Landkreis Fürth, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Dorn-Bräu Privatbrauerei, D-90614 Ammerndorf

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.ammerndorfer-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Bernsteinfarben, gefiltert. Zumeist feinporiger Schaum in hellem Beige. Geruch nach süßem Karamellmalz, Biskuit und Toffee. Vollmundig-malziger Antrunk, langt für seine lediglich 6,2 Umdrehungen ordentlich zu, vermutlich hoher Stammwürzegehalt. Satter, süßer Karamellgeschmack mit viel Brot und Keks. Weiches Mundgefühl. Spielt mit Früchten wie Datteln und (weniger) Pflaumen, aber auch mit Nuß. Bleibt betont süß bis zum Schluß. Der Abgang bringt noch eine leichte Hopfung und ein wenig Alkohol dazu. Fazit: Schwere Süßspeise.