Navigation
   Startseite
¬†¬† Wir über uns
   Rund ums Bier
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Herunterladbares
   Verweise

   Schnellzugriff
   Nachrichten-Archiv
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

   Rechtliches
   Impressum
   Datenschutz

   Kontakt
   Netzmeister: 
     E-Post
 
Zur Startseite
Bitterfelder Kirschbier
Startseite > Bierverkostung > Bitterfelder Kirschbier

 Bild  (vergrößern)
Bitterfelder Kirschbier
 Note  
4,25
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-05-17
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Kirschbier

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Bitterfeld-Wolfen, Landkreis Anhalt-Bitterfeld, Sachsen-Anhalt

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Bitterfelder Brauerei GmbH, 06749 Bitterfeld-Wolfen, Hinter dem Bahnhof 5, Sachsen-Anhalt.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bitterfelder-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 5
TR: 3,5

Kommentar:
Kirschrot, klar gefiltert. Schaum feinporig und hellros√©. Im Geruch S√ľ√ükirsche und ein Hauch Gem√ľse. Im Antrunk leicht malzig, durchweg moderat fruchtig, mit dem Aroma der S√ľ√ükirsche, aber nicht √ľberzeugend und eher schwach ausgepr√§gt, dazu Zitrusanklang, auch die Karotten kommen durch. Leichte Bittere im Abgang. Fazit: Kirschnotstand. Eine Beigabe von echten Kirschen h√§tte hier Wunder bewirkt.

Das Testexemplar war in einer 0,75-l-B√ľgelflasche abgef√ľllt. Enth√§lt Vollbier und Wei√übier sowie schwarzes Karottensaftkonzentrat und nat√ľrliches Kirscharoma.